Red Mango
Je vous propose de venir avec moi déguster un petit "frozen yogurt".
Certes, ce n'est pas encore l'été mais on commence, par-ci par-là, à avoir de belles journées.
Un "frozen yogurt" est en quelque sorte un yaourt glacé, beaucoup moins riche qu'une glace traditionnelle et souvent plus "diététique". Red Mango se vante d'ailleurs de servir un produit sans conservateurs, sans parfums ni couleurs artificiels, sans gluten, sans matières grasses (ou très peu), kacher, contenant des probiotiques, du calcium, des protéines... Bref : de bonnes excuses pour se bourrer de "frozen yogurt".
J'avoue que j'ai mangé très peu de ce style de dessert dans ma vie parce que je suis toujours déçue : quand, comme moi, on aime la vraie bonne crème glacée bien riche, c'est forcément décevant et ça semble un peu fade.
Mais pour ceux qui aiment les choses légères et les desserts fruités, je conseillerais Red Mango parce que je trouve que le "yogurt" qu'ils proposent est justement un peu moins fade que dans d'autres chaînes et que les "toppings" (tout ce que l'on peut ajouter sur son dessert) sont originaux.
J'aime aussi le fait que la boutique Red Mango est toujours bien propre et que les prix sont plutôt très doux.
Voici comment ça se passe dans la boutique : vous prenez un petit container et vous vous servez vous-même le yaourt glacé qui vous tente (à la mangue, au chocolat, au beurre de cacahuètes...) ; il y a je crois huit parfums différents qui changent régulièrement et vous pouvez mélanger plusieurs parfums. De toutes façons, on paie le tout au poids donc peu importe ce que vous mettez dans votre petite coupelle.
Ensuite, vous pouvez ajouter différentes sauces, différents fruits, etc, etc...
Parmi les "toppings" intéressants, des petites billes aux fruits (un peu comme des perles de tapioca mais remplies de jus de fruit légèrement sucré) et aussi des petits morceaux de "mochi".
Red Mango, c'est par ici (sur la 15ème, entre Walnut et Locust). Je n'ai pas testé mais il est aussi possible de commander des "smoothies" (mélange de yaourt et de fruits).
