Mercredi dernier, après notre promenade dans Manayunk, mon amour, ma mère et moi avions rendez-vous au restaurant "Bliss" avec ma petite Chloé (et ses parents) pour un dernier repas avant qu'elle ne quitte Philadelphie, son année d'enseignement du français étant terminée.
J'avais proposé a Chloé, Michèle et Dominique, trois restaurants : leur choix s'est porté sur "Bliss" et, vraiment, je leur dis un grand merci car c'est un restaurant qui nous a BEAUCOUP plu - a tous.
Chez "Bliss", j'ai tout aimé : la décoration chic et sobre ; le service attentionné et agréable ; la musique (du jazz, pas trop fort) ; et, bien sur, la nourriture.
Photo "Bliss"
Chloé avait réservé une table a l'étage mais la salle se révélant trop exiguë, nous sommes finalement restés au rez-de-chaussée et c'était parfait.
Sur la carte, tout avait l'air bon et il fut difficile de choisir...
Quand nos plats sont arrivés, nous avons tous poussé des cris de joie car la présentation était très belle. J'ai ADORÉ (comme souvent) ce qu'il y avait dans l'assiette de Monsieur mon amour : une délicate tranche de thon cru, enroulée façon "crêpe" et farcie de crabe et d'avocat. C'était super frais et très très fin.
Les viandes rouges étaient très bonnes.
Pour Chloé : superbe poisson au riz noir et a la mangue
Pour ma mère : poulet rôti a la purée de pommes de terre violettes
Toujours pour Chloé : coulant au chocolat
"Bliss", c'est par ici. Très bon restaurant sur l'Avenue of the Arts. Il y a même, aux beaux jours, quelques tables sur le trottoir. Parfait avec des amis ou de la famille - ou même pour une soirée a deux ; plus pour fêter quelque chose car les prix sont un peu élevés. Les Américains ayant tendance a manger tôt, allez-y a partir de 19h30 ou 20h si vous souhaitez être plus au calme.
L'info du jour : le célèbre "Cirque du Soleil" est en ce moment a Philadelphie (jusqu'au 15 juin 2008). Tous les détails (en français) se trouvent par ici. D'autres dates dans d'autres villes américaines sont prévues.
Photo "Cirque du Soleil"