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Un dimanche, mon amour et moi sommes allés au "South Street Diner", a environ un quart d'heure de marche de chez nous.

(Rappelez-vous : je vous avais déjà expliqué, par ici, ce qu'est un diner.)

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Le "South Street Diner" est un diner typique qui existe depuis une trentaine d'années. Il est ouvert 24h sur 24 et mon amour me dit qu'il est pas mal fréquenté par les barmen, serveurs, fêtards... de la 2nd Street quand leurs journées sont finies (a partir de 2h du matin).

Je prends souvent une omelette, dans les diners, mais ce n'est pas forcément une très bonne idée vu que j'aime les omelettes un peu baveuses et que les diners les cuisent en général beaucoup trop a mon goût.

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Les plats petit-déjeuner incluent toujours des pommes de terre sautées,

deux tranches de pain, du beurre et de la confiture

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Pour mon amour, deux oeufs "sunny side up" (au plat), des saucisses

et des grits (sorte de semoule de mais a laquelle il ajoute simplement du sucre)

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Le "South Street Diner", c'est par ici.

Comme beaucoup de diners, la nourriture n'a rien de vraiment exceptionnel mais c'est une expérience typiquement américaine qu'il faut vivre au moins une fois dans sa vie. Possibilité de prendre un petit-déjeuner a n'importe quelle heure du jour ou de la nuit.

Les portions sont costaudes et les prix ridicules. Comme dans tous les diners, le pourboire de la serveuse doit être laissé sur la table (ou remis en main propre) et l'addition se règle a la sortie, a la caisse principale.

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"South Street Diner"

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