mardi 26 mai 2009
"Kanella" et les copines
Pendant son séjour ici, ma mère a bien sur profité de la compagnie de mes copines : ça fait toujours du bien de prendre un petit bain de jeunesse, n'est-ce pas ??

C'est donc avec grand plaisir que Nouche (ma mère) a retrouvé quelques têtes connues et a également fait connaissance avec les dernières "petites nouvelles".
Ainsi, un samedi après-midi, nous avons retrouvé quelques copines chez Camille ou avait lieu une petite vente d'objets divers/encombrants : ma mère a d'ailleurs acheté deux très jolies taies d'oreiller, figurez-vous.







Un autre soir, c'est au "Kanella" que Nouche et moi avons dîné, accompagnées de quelques autres bonnes copines.
Et la, je dois vous dire que nous avons toutes TRÈS BIEN mangé dans ce nouveau restaurant grec/chypriote : pour ma part, "Kanella" a été un véritable coup de coeur.
Oui oui, j'vous assure.
J'avais lu de très bonnes critiques et notre expérience a été a la hauteur de celles-ci.

Certes, n'ayant pas pu réserver (car c'était complet), nous avons attendu environ 45 minutes a l'extérieur du restaurant. Mais la soirée étant douce et la compagnie on ne peut plus agréable, nous n'avons pas vu le temps passer - et n'avons PAS DU TOUT regretté cette attente...

Notre soirée a en fait commencé a une table dehors, sur le trottoir :

Mais nous avons rapidement immigré a l'intérieur du restaurant, assiettes et verres en main, car il commençait a faire un peu frais.
Moi, j'avais choisi le "Kouneli" : du lapin en sauce avec des légumes.

Je ne vais même pas tenter de vous décrire ce plat, j'avoue...
L'important - et tout ce que je suis capable de vous dire ! - c'est que c'était DÉ-LI-CIEUX et plein de goût. Très très bon.
Les autres plats, ainsi que nos desserts, étaient tous pareillement bons. Et "différents" : de la cuisine qui change vraiment, vous voyez ? Excellente et a la fois simple mais "complexe" ; pas "évidente".



Mon superbe et très bon dessert ("Galatoboureko")
Ce soir-la, nous avons beaucoup papoté et surtout beaucoup rigolé car, au bout d'un moment, nous nous sommes rendu compte que nous ne parlions QUE de restaurants...!
Incroyable !!
A croire que c'était un concours ou je ne sais quoi...
TOUT ce que chacune avait a dire ce soir-la, c'était des choses du genre :
"Est-ce que vous avez essayé le nouveau "W" ??? Oh, c'est génial !!! Faut absolument y aller !!"
"Et la salade du "X" ?? Merveilleuse !!"
"Et vous connaissez un bon vietnamien ??"
"Oui, faut aller chez "Y"."
"Oh non, c'est vraiment pas terrible... C'est beau mais la cuisine est vraiment sans plus. Va plutot chez "Z" !"
Etc, etc, etc...
A nous entendre, nous étions quasiment capables d'indiquer la meilleure heure (minute ??) pour aller dans tel restaurant, ses trois meilleurs plats (dans l'ordre décroissant), son pire serveur ou bien encore la couleur des yeux de son chef !
De vraies Françaises.

"Kanella", c'est par ici. COUP DE COEUR. Réservations hautement conseillées puisque ce restaurant a énormément de succès. Dîner du mardi au samedi. Petit-déjeuner/déjeuner du jeudi au dimanche. Pas de vente d'alcool mais possibilité d'apporter ses propres bouteilles.
Décor et ambiance très chaleureux ; les serveurs connaissent très bien les plats qu'ils servent et sont de bon conseil.
vendredi 14 novembre 2008
Une Stéphanie, une Nathalie et... le diable !

La semaine dernière, j'ai eu deux rendez-vous "professionnels".
Le premier a eu lieu avec Stéphanie, une lectrice de ce blog venue me rencontrer depuis la banlieue parisienne - via une semaine de vacances a New York.

A 17h, après ma journée de travail, il faisait déjà nuit et, en plus, il pleuvait.
Avec un temps pareil, j'ai eu envie d'emmener Stéphanie au "Naked Chocolate Café".
Stéphanie a opté pour un "smoothie" et je me suis décidée pour un thé et un DÉLICIEUX petit gâteau que j'ai bien sur partagé avec ma nouvelle copine : un gâteau léger - servi tiède - aux cerises, aux poires et a la frangipane, le tout "coiffé" d'un peu de caramel.
Vraiment très bon.

Stéphanie m'a bien sur parlé des joies du "shopping" a New York et des prix ridiculement bas.
Et puis, j'ai été gâtée, évidemment : je suis repartie de ce rendez-vous avec un peu de presse féminine française.
Merci encore, Stéphanie !

Le lendemain soir, re-belote : cette fois, c'était au tour de Nathalie - maman de trois enfants et en vacances a Philadelphie (sans eux) pendant une semaine - de venir a ma rencontre.
Là, je voulais vraiment essayer quelque chose de nouveau alors nous sommes allées au chic "Rittenhouse Hotel", pas très loin de mon bureau.
En chemin, j'explique bien sur a Nathalie qu'il faudra absolument qu'elle aille dans cette boutique.
Le "Rittenhouse Hotel", je le connaissais déjà pour son "afternoon tea" et son restaurant de très bonne viande.
Mais, cette fois-ci, Nathalie et moi sommes allées au deuxième étage, au restaurant "Lacroix" (du nom de l'ancien chef).

Sachez que "Lacroix" est l'un des restaurants les plus appréciés de Philadelphie (il tient notamment la quatrième place dans le "Zagat") : on y mange bien pour cher.

Nathalie et moi nous sommes donc contentées, ce soir-la, de prendre place a l'une des charmantes et intimes tables pour deux qui se trouvent au "Bar 210", légèrement en hauteur par rapport au reste de la salle de restaurant.
Le décor nous a charmées : sombre, chaleureux, paisible.

Sur la gauche, une salle privée


Plateau de fromages
Comme c'est souvent le cas dans les restaurants de Philadelphie, la carte du bar ne propose que des alcools : il ne faut pas que cela vous décourage, bien sur.
J'ai ainsi pris un thé ("Mighty Leaf") : servi dans une superbe et généreuse théière, j'ai eu droit a deux sachets que la gentille serveuse a pris la peine de "surveiller" et d'enlever quand je l'ai souhaité.
Nathalie, elle, a pris un "Coca Light" ("Diet Coke" en américain).

Quand je ne connais pas un restaurant et que je n'y fais que boire, j'avoue que j'aime bien commander un p'tit truc a grignoter quand il y en a, histoire d'avoir une idée de ce qui se fait dans les cuisines.
J'ai donc décidé d'accompagner mon thé de "chips" "maison".
Les "chips" ont mis un peu de temps a arriver car elles sont faites a la commande, figurez-vous - et a partir de TRÈS grosses pommes de terre. Elles sont très joliment présentées, accompagnées d'une délicieuse sauce "ranch" et parfaites pour grignoter a deux.

Cette fois-ci, je suis repartie de ce rendez-vous avec un pot de confiture "maison" (figues) fait par "la mamie d'une copine".

Merci beaucoup, Nathalie !
Après avoir quitté Nathalie, je suis allée faire un petit tour chez "Williams-Sonoma" ou c'était un peu la folie, il faut bien le dire.



En plus de quelques stands de dégustation gratuite, il y avait surtout, ce soir-la, une séance de dédicaces de Martha Stewart, la "fée du logis" américaine.



Je ne sais pas pourquoi mais, pour Monsieur mon amour, Martha Stewart est tout simplement - et ni plus ni moins - le diable.
Ainsi, quand il la voit a la télévision, il dit TOUJOURS : "Le diable !" (ou, plus simplement : "Diaaable !").
Chacun son truc.
En tout cas, il y avait une file pas possible a l'extérieur de la boutique (a travers le rez-de-chaussée du "Bellevue") pour pouvoir approcher le diable.
Il y avait aussi une hôtesse et ce charmant monsieur

qui représentaient le restaurant "XIX" : ils m'ont appris que le "XIX" propose désormais une formule "buffet" LE SOIR (30 $ ; du lundi au samedi et de 17h30 a 21h30 ; ce qui ne m'étonne guère, étant donné le succès du buffet du midi...).

Vitrine "Williams-Sonoma"
Le "Naked Chocolate Café", c'est par ici.
La superbe boutique culinaire "Williams-Sonoma" de Philadelphie, c'est par là-bas.
Le restaurant "XIX", c'est par là.
Le restaurant "Lacroix", c'est par ici.
Ce restaurant se trouve au deuxième étage du "Rittenhouse Hotel" et ses fenêtres donnent sur le parc de Rittenhouse. Les prix sont élevés, bien sur - surtout le soir.
Pour les pauvres (comme moi), ne pas hésiter a profiter du bar : un thé ou un soda vous coûtera 4 $ et les fameuses "chips" 4 $ également. Pas d'quoi fouetter un chat, n'est-ce pas ?
Pour ceux qui reçoivent régulièrement leurs parents a Philadelphie et qui ne savent plus ou les emmener : la formule "buffet" du petit-déjeuner coûte 18 $ le samedi ; une façon très sympathique (et pas trop onéreuse) de profiter de ce beau et chic restaurant.
vendredi 5 septembre 2008
Cinéma et "brunch"

Scarlett Johansson et Javier Bardem
L'autre jour, j'avais encore lancé une énième invitation a la ronde : je proposais d'aller voir le dernier Woody Allen - a 11h du matin - puis d'aller tester le "brunch" du restaurant "Jones".
Nous étions en tout six personnes - dont trois p'tits nouveaux - a nous retrouver devant le cinéma "Ritz".
Le film nous a beaucoup plu : amour et tourisme, que demander de plus ???
Le film "Vicky Cristina Barcelona" (dans les salles françaises le 8 octobre 2008) ravira tous les amateurs de Woody Allen : c'est léger et drôle ; on y parle bien sur essentiellement d'amour ; des choses que l'on fait par raison et des choses que l'on fait par passion.
Serons-nous de ceux qui choisiront le "mariage de convention", planifié depuis des mois ?? Ou serons-nous de ceux qui resteront en Espagne pour y VIVRE quelque chose qui n'était pas planifié du tout ??

Rebecca Hall et Scarlett Johansson
J'ai trouvé les quatre acteurs principaux très très bien et très... beaux, tous ensemble ; un bien joli chassé-croisé.
Le film est également - et surtout ? - une superbe carte postale de l'Espagne et sa bande originale ravira les amateurs de guitare.

Penelope Cruz, Javier Bardem et Scarlett Johansson
Bref : nous avons passé un bon petit moment bien dépaysant.
Après le film, nous nous sommes mis en route pour aller déjeuner chez "Jones", a cinq minutes de la.

Les garçons d'un coté...

...les filles de l'autre
C'était la première fois que j'allais dans ce restaurant.

Son décor rappelle celui de ces restaurants de Las Vegas que l'on voit dans certains films des années 60 : c'est sympa !


Chaque table a sa prise électrique a laquelle est branchée une jolie image lumineuse
Photo Sébastien

J'ai choisi le pain perdu ("fat and fluffy French toasts" = "gros et moelleux pain perdu") qui m'a un peu déçue : c'était bon mais vu que nous sommes aux Etats-Unis et vu la taille des "pancakes" dans ce restaurant, je pense que j'aurais du avoir droit a une assiette un peu plus garnie...
Enfin...

Et voici les fameux "ENORMOUS pancakes" !!!

C'est complètement ridicule, je sais... Evidemment, il est possible d'emporter ce que l'on ne finit pas (personnellement, j'ai donné un BON coup d'main a Sébastien, merci bien...).

Le restaurant "Jones", c'est par ici.
Le "brunch" est une très bonne option pour essayer ce restaurant (vers 13h-13h30, il n'y a pas beaucoup de monde) : les "burgers" sont très bons d'après l'ami Guillaume ; si, comme moi, vous prenez le pain perdu, commandez autre chose en plus ; les "enormous pancakes" avec des noix, de la banane et du sirop d'érable dessus, ce sont les "BMW pancakes" ; exactement les mêmes mais avec simplement du beurre dessus, ce sont les "buttermilk flapjacks".
Le soir, il parait que le restaurant est encore plus beau mais beaucoup plus animé et bruyant, attention.
(Les jolies veilleuses représentant New York, c'est par la-bas ; attention : c'est du voltage américain, bien sur)
lundi 11 août 2008
Savons, glaces et noix de Saint-Jacques (mais pas tout en même temps !)
Mercredi soir, j'avais rendez-vous avec Adeline (après le travail) pour assister a la fabrication de savons dans la boutique de Steve et James.
La démonstration ne commençant qu'a 18h, j'avais dit a Adeline de m'attendre au "Naked Chocolate Café" - qu'elle ne connaissait pas encore, la malheureuse !
En m'attendant, Adeline a mitraillé la boutique...





Photos Adeline
Je suis enfin arrivée et nous avons acheté de quoi faire un petit goûter.

Gâteau au chocolat et chocolat chaud épicé pour Adeline ;
barre aux framboises pour moi


Il y a un nouveau fauteuil d'angle, plus grand que celui d'avant
Après tout ça, nous sommes donc allées dans la boutique "duross & langel"...

Photo Adeline

"Les enfants laissés sans surveillance seront vendus au cirque"
Excellente idée

Gros blocs de savons, prêts a être découpés puis vendus
Dans cette boutique, bien sur, ça "sniffe" a tout va...

...élégamment...

...ou pas !
Photo Adeline
Après quelques achats (dont des savons soldés !), ça suffit : il est temps de monter a l'étage, dans la cuisine, pour assister a la démonstration...


Steve (en train de préparer du savon a la noix de coco)

Photo Adeline

Le bloc de savon "Coconut Clove" en train de sécher,
recouvert de noix de coco toastée (un délice !)
Photo Adeline

En même temps que la démonstration, nous avons généreusement eu droit a de la glace "Capogiro" (car la boutique se trouve juste a coté) :



Le savon (encore liquide) ayant été infusé avec du thé,
j'enlève les petits morceaux de feuilles qui se sont échappés de la boule a thé
Photo Adeline
Steve finit la démonstration en fabriquant un gommage corporel au potiron - que je m'empresse d'ailleurs d'acheter car la texture et l'odeur m'ont BEAUCOUP plu : c'est très "gourmand" !


C'est prêt !
Après tout ça, vers 20h, nous sommes allées au "El Vez" (juste de l'autre coté de la rue) pour y retrouver Alain, le mari d'Adeline.

Photo Alain
Le "El Vez" était PLEIN et bruyant mais nous avons eu la chance d'avoir une table très rapidement, sur le trottoir.
Pas farouche, je m'suis commandée un cocktail sans alcool - très bon :

Photo Adeline

J'ai pris les noix de Saint-Jacques (ENORMOUS) en croûte d'amandes
avec "crêpe" de crabes et de mais : pas mal du tout !

Photo Adeline

Nous avons fini cette bonne petite soirée chez "Capogiro" (tiens donc ??) ou j'ai pris mon habituelle glace au chocolat amer - accompagnée cette fois-ci d'un sorbet au concombre : étonnant, délicieux et bien rafraîchissant.

Photo Alain
En rentrant chez moi et en approchant de mon quartier, dans la nuit, j'ai eu une super jolie vision : sous les arcades en briques rouges de "Head House Square", un grand écran gonflable avait été installé pour y diffuser un film ("Little Miss Sunshine").
La nuit était douce ; les gens avaient amené des oreillers, des chaises de plage pliantes, des couvertures... et tout ce petit monde était étalé sur les vieux pavés, comme sous un préau - en pleine "communion cinématographique".
On se serait cru dans un village, quelque part en France...

Cette même soirée vue par Adeline, c'est par ici, les amis !
Le "Naked Chocolate Café", c'est par ici.
La boutique "duross & langel", c'est par la-bas.
Le "El Vez", c'est par ici.
Le glacier "Capogiro", c'est par la. Je conseille toujours de prendre un petit pot : c'est suffisant. On peut mettre deux parfums dans un pot et il est possible - et fort conseillé - de gouter avant de faire son choix final.
mercredi 4 juin 2008
Trois p'tiotes a récupérer et un très bon restaurant (pour changer un peu...)
Vendredi soir, je suis allée a "Suburban Station" avec Emilie pour y accueillir Chloé (une "petite nouvelle") et l'amener a son appartement : on devait y retrouver deux autres jeunes filles, Hélène et Lucie, venues ici pour un stage d'un mois (Chloé, elle, sera avec nous jusqu'à fin novembre).
Par miracle, j'avais réussi a leur trouver un logement en deux temps, trois mouvements ; enfin, c'était pas vraiment un miracle, bien sur...
C'était plutôt grâce a ma copine Amal (encore MERCI !!!) : son ami possède des logements en centre-ville et c'est grâce a lui, sachez-le, que les trois p'tiotes ont un toit sur la tête !
(Je vivrais seule, elles seraient restées a la maison, évidemment. Mais bon... Y'en a un qui n'est pas aussi "accueillant" - ni aussi cinglé - que moi...)



J'ai reçu un très chouette petit cadeau, d'ailleurs :

Sachets de lavande du pays...
Merci beaucoup, Chloé !!! (J'ai décidé que les deux autres seront quittes en m'offrant une glace, un de ces jours...)
Une fois les filles installées, Emilie et moi avons pris le chemin de la maison...



En chemin, nous nous sommes bien sur arrêtées pour dîner.
Notre choix s'est porté sur le très bon "Aqua", un restaurant malaysien/thaï que nous avions découvert en septembre dernier.

En entrée, nous avons partagé le fameux "Roti Canai" : très fine crêpe (qui ressemble un peu a un linge !), croustillante et légère, que l'on déchire et trempe dans une bonne petite sauce au curry.


Après, j'ai pris une traditionnelle soupe a la pâte de curry rouge (malheureusement, "Aqua" ne propose pas de riz gluant pour tremper dedans !) :

Emilie, elle, s'est lancée et a essayé le "Sarang Burong" aux fruits de mer dans un petit "chapeau" (qui était fait de taro frit) :

En dessert, malheureusement, pas de riz gluant a la mangue ce soir-la...
Zut !
Nous nous sommes donc rabattues sur un DÉLICIEUX "Roti Banana" : encore la fameuse crêpe malaysienne mais cette fois en version sucrée, avec des bananes cuites et une crème a la noix de coco ; ajoutée a tout cela, une boule de glace "coco" qui allait très bien avec !


"Aqua", c'est par ici. Décor tout simple mais agréable et un peu "zen" ; service de qualité et très bonne nourriture - plus malaysienne que thaï, je dirais. Une bonne option avant ou après une séance dans l'un des cinémas "Ritz" qui se trouvent a cinq minutes a pied.
mercredi 23 avril 2008
Les vacances de Tibrikot (1)
Le séjour de Tibrikot se passe très bien. Elle a l'air de passer de bons moments et ça me fait bien plaisir.
La situation n'est pourtant pas idéale, comme vous le savez peut-être : nous habitons une maison provisoire qui a besoin de travaux/réparations par-ci par-là ; la plupart de nos affaires sont dans les cartons ; nous n'avons qu'un tout petit frigo et pas de machine a laver ; et, pour finir en beauté, mon amour cherche un nouveau travail !
Mais malgré cela, le moral est au beau fixe - y'a pas d'raison ! - et nous aidons Tibrikot a se créer de
jolis souvenirs de Philadelphie.
Il y a eu, entre autres, ce premier déjeuner avec Tibrikot dans le parc de Rittenhouse, face a des joueurs de pétanque...

Déjeuner qui fut suivi, a 17h, d'un DIVIN petit goûter chez Céline...

Briochettes "maison" aux pralines, raisins secs et pépites de chocolat


Délicieux et moelleux "Jewish apple cake" de chez "Di Bruno"
(Cette journée vue par Tibrikot, c'est par ici)
Il y a aussi eu cette autre pause "déjeuner" sur la terrasse de la cafétéria de mon entreprise :


La tour "Comcast", toute neuve et la plus haute de Philadelphie (297 mètres)



Le soir, nous sommes allées dîner a l'authentique "El Azteca" (avec Céline). Ne voyant pas de "chili con carne" sur la carte, nous nous sommes interrogées et je sais maintenant que ce plat est en fait américain - du Texas, plus précisément.
"El Azteca", c'est par ici (le service y est toujours aussi attentionné).

(Cette journée vue par Tibrikot, c'est par ici)
Un autre soir, il y a eu ce super concert au "Tin Angel"...

Tibrikot et moi ne connaissions pas l'artiste du jour - Bill Miller - mais nous sommes tombées sous son charme : il a une superbe voix et joue ADMIRABLEMENT de la guitare. Son pianiste était tout aussi excellent.

Bill Miller est d'origine "mohican" et sa musique a donc des couleurs indiennes mais aussi "blues" et "rock".
Quelques informations sur Bill Miller par ici (en français) ; ses albums par la ; et son "myspace" par ici. Il vient de composer le premier opéra indien - qui devrait être joué prochainement par l'Orchestre de Philadelphie.

Quant a la toute petite salle du "Tin Angel", je vous la recommande CHAUDEMENT : la plupart des concerts coûtent 10 $ et permettent de découvrir et d'écouter des artistes très divers, connus ou moins connus. Ma copine Estelle y était allée pour voir Keren Ann.
Le "Tin Angel", c'est par ici.
Avant ou après le concert, possibilité de dîner dans le beau et très chaleureux restaurant "Serrano", juste en dessous.
Après le concert, Tibrikot et moi sommes restées dans le quartier puisqu'il regorge de bars et de restaurants.

Nous avons finalement opté pour "Dolce"

qui propose de la cuisine d'influence italienne dans une atmosphère très "club" - avec couleurs changeantes et musique qui vont avec.

Nous avions une table parfaite : au bord de la fenêtre ouverte, histoire de profiter de la brise et de l'atmosphère de la rue...

"Dolce", c'est par ici. Les prix sont tout a fait raisonnables et notre plat de pâtes était bon. Parfait pour un dîner un peu tardif (avant d'aller danser dans les bars du quartier, par exemple).

(Cette journée vue par Tibrikot, c'est par ici)
Un autre soir, sur le chemin de la maison, il y a même eu cette "descente" (littéralement !) dans la toute petite boutique "Kitchenette" :

J'y ai repéré une PETITE partie de la CHARMANTE collection "Brasserie du Square" de "Comptoir de Famille" mais je n'ai pas (encore) craqué...
lundi 28 janvier 2008
Au "Brew Ha Ha!" avec Chloé

Jeudi dernier, après le travail, j'avais rendez-vous avec ma copine Chloé pour aller boire un bon petit thé.
Il faut dire qu'il fait bien froid, en ce moment : plus ou moins 0 degrés Celsius.
Je lui avais donné rendez-vous au "Capriccio's Café" - que j'avais imaginé agréable.
C'est un chouette café, certes - avec boissons diverses, gâteaux, biscuits... - mais contentez-vous de prendre A EMPORTER car le cadre nous a fort déçues : on avait un peu l'impression d'être dans un "buffet de la gare" ; c'était "froid" et peu accueillant.
MAJ DU 05-02-09 : Ce "Capriccio's Café" est maintenant par ici (et non plus a la 17ème Rue et Locust Street). Je n'ai pas encore testé.
Chloé a donc proposé de ME faire découvrir (j'aime aussi quand les rôles s'inversent !) le "Brew Ha Ha!" ("brew" se prononce "brou").

Ce fut une très agréable découverte.
Ce café propose des boissons chaudes et froides et est reconnu pour son excellent café. La propriétaire, Alisa Morkides, a découvert le "vrai café" lors d'un voyage en Toscane (il y a plusieurs années) et a souhaité partager son expérience "incroyable" en ouvrant le "Brew Ha Ha!" et en y servant du très bon café.
Au "Brew Ha Ha!", vous trouverez aussi de quoi grignoter : sandwiches, scones, biscotti, gâteaux...

Attention : un "coffee cake" ne contient pas de café ;
c'est simplement un gâteau qui se mange volontiers AVEC un café

En plus de tables en terrasse et a l'intérieur (façon "bistrot parisien" !),

vous trouverez des canapés et fauteuils bien confortables ou vous pourrez oublier le temps, vous relaxer ou travailler sur votre autobiographie (pourquoi pas !?).




Bref : je vous recommande chaudement le "Brew Ha Ha!" et, dans le même genre "café et grignotage relax", je vous conseille aussi le "Chapterhouse", près du "Italian Market".
Le site du "Brew Ha Ha!", c'est par ici. C'est a deux pas de ces boutiques, cette boutique, ce salon de thé et ce restaurant.

Un peu de lecture...
PS : "Brew" veut d'abord dire "brasser" mais également "faire bouillir/concocter/mélanger". On utilise surtout le verbe "to brew" pour "brasser la bière" ("to brew beer") mais aussi (rarement) pour "préparer un café" ; a la maison, on se contente de "faire un café" ("make some coffee") mais un "professionnel" pourra très bien vous "préparer/faire bouillir un café" ("to brew some coffee").

lundi 29 octobre 2007
"Tbar" ("Bar a thés")

Il y a quelques années - quand je ne venais ici qu'en vacances - je me plaignais un peu du fait qu'il n'y avait pas beaucoup de salons de thé dans Philadelphie ; pas beaucoup d'endroits un peu "zen" ou prendre le temps de boire un thé et de grignoter une douceur dans le calme, seule ou entre copines.
Mais ça commence a venir.
Doucement mais sûrement.
Ainsi, il y a peu, "Tbar" a ouvert.

C'est un très joli espace - moderne et épuré - ou l'on peut boire du thé de bonne qualité (a consommer sur place ou a emporter) et manger du "salé" ; ou bien un croissant, une pâtisserie japonaise, un mini biscuit new yorkais "amai" (je vous en parlais par ici)...



Deux très bons mini gâteaux : "feuille" japonaise (moelleuse et fondante,
comme un "cheesecake japonais", je pense)
et "carré" façon tarte au citron
Moi, j'y vais surtout pour les fameuses boissons aux billes de tapioca ; celle aux litchis, plus précisément (je vous déconseille celle a la mangue).
J'ai fait découvrir ces boissons a ma mère et a mon amour il y a peu et ils aiment BEAUCOUP : quel plaisir de boire ce jus sucré et parfumé et de croquer dans ces drôles de billes noires caoutchouteuses !
"Tbar", c'est par ici (leur site n'est pas complet car toujours en construction). C'est fermé le dimanche (puisqu'alors disponible pour des évènements privés). La musique d'ambiance n'est malheureusement pas toujours en harmonie avec le lieu mais c'est bon et l'endroit est propre, beau et très clair. Des produits "autour du thé" sont aussi proposés a la vente.

Crèmes pour le corps ou bougies au thé
dimanche 26 novembre 2006
Le "maintenant célèbre" "Naked Chocolate Café"...
Après avoir laissé Fanfan partir (y'en a qui travaillent, quand même !), Estelle et moi avons retrouvé une autre Française, Johanna, ainsi qu'un ancien collègue d'Estelle (Américain, lui) dans ce délicieux salon de... chocolat.
Vous avez donc droit a pratiquement la même photo que sur le blog d'Estelle, ainsi que la photo de nos exquises et magnifiques assiettes (mais cette fois vues de ma chaise !).

J'avais choisi la spécialité de la maison : un "Nudo" au potiron (en bas, a gauche, ci-dessous) ; c'était très bon.
Mais mon vrai coup de coeur, ç'a été mon chocolat chaud : j'ai pris un "Spicy" - décrit comme un "mélange de chocolats aux accents épicés + petit coup de chaud"...
Et, effectivement, ce chocolat était réellement pimenté ! C'était une sensation étrange mais pas désagréable du tout. J'en ferais volontiers a la maison...

Quant aux prix, ils sont plus que raisonnables : le "Nudo" est a 2 dollars et le chocolat chaud coûte de 3,50 a 6 dollars, suivant la taille.
Je précise que leurs chocolats chauds "European style" (il existe sinon le "American style") étant de VRAIS chocolats - riches et épais comme des chocolats chauds a l'ancienne - un petit (dans une petite tasse a café) est normalement bien suffisant.
Ah, Estelle... Quand je pense que, si je voulais, je pourrais manger un "Nudo" chaque jour (c'est a dix minutes de mon bureau !)...
Ne me déteste pas, je t'en supplie !!!
mardi 14 novembre 2006
Un autre charme de Philadelphie (décidément !!)
Ici, certaines rues (ou quartiers) organisent régulièrement leur petite fête.
Ce week-end, c'était la fête dans "Old City" ; il y a peu, c'était une "Halloween Party" pour les enfants dans Rittenhouse Square.
Et ce dimanche 15 octobre, c'était au tour du "Pine Street Festival on Antique Row" : l'"allée des antiquaires" est une petite partie de Pine Street ou il y a donc quelques magasins d'antiquités et, comme j'ai pu le constater, beaucoup d'autres choses ; le festival est donc l'occasion de laisser la rue aux piétons, d'écouter quelques musiciens, de découvrir des boutiques,... Les restaurants, eux, proposent des "échantillons" de leurs spécialités a des prix "découverte" : sympatoche !!
"Antique Row" est un bel endroit ou flâner et ou trouver un cadeau original a offrir.

