vendredi 3 avril 2009
Des piments et quelques douceurs
Ma vie est certes un peu chamboulée depuis quelques semaines mais je mets un point d'honneur a toujours organiser quelques petites activités entre copains/copines ou a tester un nouveau restaurant.
Ainsi, il y a quelques semaines, mon amour et moi sommes allés boire un coup avec le couple auquel il donne des cours d'anglais.
Ce fut une sortie inattendue et fort appréciée (ou tout le monde s'est découvert un amour commun pour mon ami Louis).
Après moult hésitations, nous sommes allés nous installer au bar du "Mexican Post" - celui de la vieille ville. Car "Mexican Post" est en fait une mini chaîne de restaurants.
Nous avons commencé par des bières et (pour moi) un très bon et beau cocktail sans alcool.
Ce "petit coup" s'est bien sur rapidement transformé en repas car nous étions en bonne compagnie, l'endroit était agréable et peu peuplé et le menu nous faisait de l'oeil...
Moi, je n'avais pas réellement faim (j'avais fait mon petit goûter, bien sur !) alors je me suis contentée de commander une assiette de "Tequila Poppers" : c'est très pimenté, attention, mais délicieux ; des piments farcis de fromage puis frits (donc très croustillants a l'extérieur mais fondants a l'intérieur...).
Sain et équilibré comme je l'aime !
Le restaurant/bar "Mexican Post", c'est par ici. A Philadelphie, il y a un restaurant dans la vieille ville et un autre dans le quartier des affaires. Celui de la vieille ville est donc vraiment très sympa : ambiance chaleureuse et animée et très bonne nourriture. Je recommande chaudement.
La semaine d'avant, j'avais retrouvé ma copine Céline a l'heure du goûter pour tester le nouveau "Naked Chocolate Café".
Car oui : une deuxième boutique a ouvert dans le quartier des affaires !
En hiver
En été
Ne vous laissez surtout pas décourager par la devanture assez austère en hiver (en été, l'esplanade/terrasse est très agréable, par contre) : cette boutique est BEAUCOUP plus grande que l'originale et on y retrouve les mêmes produits et la même ambiance "salon de thé parisien" qui a fait le succès du premier "Naked".
Un superbe piano trône même en plein milieu de la salle principale.
Il y a aussi une petite salle en mezzanine que je vous recommande vivement car on y trouve des banquettes en demi-lune ou l'on peut s'asseoir confortablement a quatre ou cinq personnes.
Devant les vitrines de chocolats, je m'apprête discrètement a kidnapper un innocent bébé...
Le "Naked Chocolate Café", c'est par ici. Le site est très incomplet, malheureusement (mais je vous ai assez parlé de ce magasin sur ce blog !). La nouvelle boutique se trouve sur la 18ème Rue, entre Market Street et Chestnut Street. Céline vous déconseille le "crumble" car il a trop de "sable" et pas assez de fruits. Pour le reste, vous pouvez y aller les yeux fermés !
mardi 6 janvier 2009
Randonnée citadine (2/2)
Pour notre déjeuner, j'avais réservé chez "Triumph Brewing Company" (certaines de leurs bières sont brassées sur place).
Je connaissais un peu car j'étais déjà allée manger dans leurs deux autres enseignes : celle qui est a New Hope et celle qui est a Princeton.
Il ne me restait donc plus qu'a tester celle de Philadelphie !
Je n'ai pas été déçue du tout : l'endroit est chaleureux et vaste, avec plein de petits recoins qui donnent une impression d'intimité si vous venez avec un petit groupe d'amis. Vraiment très sympa.
Le bar
L'un des petits recoins, façon salon privé
Quant au menu, c'est du "classique américain" : tout un choix de "burgers", bien sur, mais aussi des entrées et des plats de viande ou de poisson. Un "burger" (avec frites, salade ou soupe) vous coûtera environ 10 dollars (7 euros).
Lilia a mangé presque tout, figurez-vous !
Mmmm...
Deux gourmandes
Deux autres gourmandes
Nous aurions volontiers terminé la journée dans ce restaurant, a manger et a papoter, mais bon... Nous avons vaillamment repris la route.
Photo Lhadi
Petit arrêt a "Penn's Landing" ou la patinoire est en place pour la saison :
Sébastien nous a ensuite entraînés dans le nord de la vieille ville.
La belle "Christ Church" ("Eglise du Christ"), construite en 1744.
Sept des 56 signataires de la Déclaration d'Indépendance reposent en son cimetière
L'ancien magasin "Smythe" (superbe "cast-iron building")
maintenant transformé en appartements
Photo Lhadi
Nous avons poursuivi par la petite "Elfreth's Alley" :
Photo Lhadi
Nous approchions alors du pont Benjamin Franklin (trois kilomètres de long) que nous avions prévu de parcourir...
Juste avant de nous attaquer au pont, nous avons eu la chance de croiser une crèche avec de véritables animaux !
Photo Lhadi
Nous voici enfin arrivés au pont...
C'est parti !
Certains ont malheureusement eu un peu le vertige et ont du rebrousser chemin. Les plus costauds (comme moi !) sont allés presque jusqu'au bout du pont (= avant que le pont ne redescende sur l'autre rive).
Sur l'autre rive, rien d'intéressant a voir car c'est Camden (dans le New Jersey), une ville notamment connue pour sa haute criminalité : en vous approchant de Camden, vous verrez d'ailleurs une prison, sur votre gauche (ouverte en 1986, elle compte environ mille détenus - prêts a vous sauter a la gorge :-P).
Sinon, sachez que la traversée du pont Benjamin Franklin est vraiment une chose a faire.
C'est drôle car on marche en surplombant les voitures et il y a aussi un train qui passe sur ce pont. Ça fait beaucoup de monde !
Bon a savoir : pour avoir une jolie vue sur Philadelphie et ses tours, pas la peine d'aller très loin sur le pont (c'est donc parfait pour ceux qui ont le vertige !) ; en fait, plus on avance sur le pont et plus la vue sur Philadelphie est bouchée par toutes les armatures du pont.
On redescend vers Philadelphie...
Cette très belle et longue journée s'est terminée a deux pas, bien au chaud dans un "Starbucks" (celui de la 3ème Rue et d'Arch Street) :
Pour moi, ce sera un petit chocolat chaud au caramel salé ("Salted Caramel Signature Hot Chocolate"), mon coup de coeur de cet hiver. Miam miam !!!
Un énorme MERCI a tous d'avoir participé et "osé"
(je rencontrais beaucoup d'entre vous pour la toute première fois !) :
Fanfan
Julia et Sébastien K.
Genevieve et Sébastien V. (merci, guide merveilleux !)
Ghani
Véronique
Yael et Anne
La prochaine randonnée sera encore citadine et aura lieu le
samedi 7 février 2009.
jeudi 23 octobre 2008
Un "brunch" - suivi d'une visite a la "Fondation Barnes"
Samedi matin, a 10h30, j'avais donné rendez-vous aux copains pour un "brunch" suivi d'une visite de la célèbre "Fondation Barnes".
Pour le "brunch", c'est ma bonne amie Camille qui m'avait donné l'idée d'essayer "Farmicia", dans la vieille ville.
MERCI Camille puisque, effectivement, "Farmicia" est un superbe et délicieux endroit que les copains et moi vous recommandons chaudement.
Il y a, dans ce restaurant, un petit comptoir de la très bonne boulangerie "Metropolitan Bakery" ou l'on peut prendre des choses a emporter mais on peut surtout s'asseoir et consommer sur place - dans un décor que j'appellerais bizarrement : "A la ferme asiatique"...
Deux bouddhas peints sur deux grands miroirs côtoient une décoration tout a la fois rustique et moderne ; nous avons particulièrement aimé les vraies pommes disposées un peu partout dans la salle ainsi que la fresque représentant un paysage de campagne.
Un bouddha vert sur le miroir
Avant que tout le monde arrive, j'ai eu la surprise de rencontrer Flo : de passage a Philadelphie pour la journée, Flo a eu la gentillesse de s'arrêter rapidement chez "Farmicia" pour me faire un petit coucou. Merci encore, Flo !
Ensuite, mes six compagnons sont arrivés et nous avons pu passer commande et nous régaler...
J'ai pris deux très bons "pancakes" accompagnés de trois tranches de "bacon" (lard fumé) ainsi que le "granola" de la maison (avec du lait de soja). Le "granola" était vraiment délicieux, lui aussi : bien croustillant et bien parfumé.
Photo Sébastien
"Brioche perdue" aux pommes et a la cannelle - bien moelleuse
Au fond : une gaufre avec confiture et chantilly
Photo Sébastien
Le ventre bien rempli, nous nous sommes ensuite mis en route pour la gare de "Market East", a un quart d'heure de marche de "Farmicia".
Sur le quai de la gare
Dans le train, nous nous jetons comme des malheureux sur du "brittle"
(sorte de nougatine) amish apporté par Chloé
Photo Sébastien
Nous voici enfin arrivés dans la jolie et cossue ville de Merion.
Nous devons encore marcher 20 petites minutes avant d'arriver a la "Fondation Barnes"...
Arrivés a la "Fondation", nous avons retrouvé Delphine et Fabrice et avons pu commencer la visite.
Les photos ne sont pas permises a l'intérieur, malheureusement...
Photo "The Barnes Foundation"
Pour ma part, j'ai décidé d'amortir le prix de l'audioguide (7 $) en écoutant TOUT -
VRAIMENT comme une cinglée !
Seules quelques oeuvres sont numérotées et donc commentées par l'audioguide mais tout écouter (en anglais seulement) m'a tout de même pris 2h30 sans aucune pause...
La collection du Docteur Barnes est TRÈS impressionnante et contient, entre autres choses notables, beaucoup de tableaux par Renoir, Cézanne, Picasso... ainsi que de l'art africain.
Photo "linesandcolors.com"
Chaque mur des 23 pièces (certaines sont assez petites, je vous rassure) de la "Fondation" est rempli de tableaux : il y a ainsi BEAUCOUP a voir, a comprendre et a apprécier donc il faut prévoir - si possible - plusieurs visites si l'on veut prendre son temps.
Du coup, je n'ai personnellement pas eu le temps de faire le tour de la propriété ou du jardin botanique qui sont pourtant beaux, d'après ce que m'ont dit les copains...
Dans le parc de la "Fondation"
Photo "barnesfriends.org"
Pendant que je me débats avec mon audioguide,
certaines ont fini et se prélassent au soleil...
L'entrée de la "Fondation Barnes"
MERCI A TOUS D'AVOIR PARTICIPE A CETTE SORTIE !
Un MERCI tout particulier a Raphael et Marjorie
que je rencontrais pour la première fois
et qui ont fait beaucoup de route pour venir jusqu'à nous.
Le restaurant "Farmicia", c'est par ici. On peut y manger du matin au soir, a des prix raisonnables ; il y a même un espace "bar". L'endroit idéal pour un brunch a deux ou a plusieurs (parfait pour les parents en visite !). Les produits sont de très bonne qualité et, quand c'est possible, locaux, artisanaux et/ou biologiques.
La "Fondation Barnes", c'est par ici.
Il FAUT réserver - parfois plusieurs mois a l'avance - et bien lire les conseils pour la visite (sur le site internet).
Pour se rendre a la "Fondation" depuis Philadelphie, on peut prendre le train R5. Descendre a Merion. Une fois sur place, suivre ce plan. Compter 45 minutes en tout (maximum) depuis le centre-ville. En voiture, c'est par ici (compter 13 kms pour y aller).
Dans 2-3 ans, toute la collection "Barnes" se trouvera quelque part a coté du "Art Museum" de Philadelphie et sera ainsi plus accessible aux visiteurs.
Et pour en savoir plus sur "l'étonnant Docteur Barnes", c'est par ici.
Le Docteur Albert Barnes par de Chirico
jeudi 12 juin 2008
"Cuba Libre" + 2-3 informations pratiques
L'autre soir, mon amour, Emilie et moi sommes allés au cinéma pour y voir "OSS 117". Nous avons eu la joie et la surprise d'y retrouver Jonathan et Eve.
On a bien ri. C'était bête mais drôle et ça faisait vraiment du bien de "rire français" - avec une comédie bien d'chez nous.
Jean Dujardin ("OSS 117") dans mon "Vogue" américain !
Après, Jonathan et Eve ayant un petit creux, nous sommes tous allés dîner au "Cuba Libre", un restaurant style "cubain" (forcément !), dans la vieille ville - notamment connu pour ses soirées "salsa" échevelées...
Le décor est beau et vraiment sympa car on se croirait dans une rue de Cuba (enfin, c'est c'que j'imagine...) : balcons, plantes tropicales, fer forgé, vieilles pierres, ambiance "nuit torride"...
Escalier
Plantes au balcon
Nous avons très bien mangé. Les prix restent corrects, dans l'ensemble.
Le dessert de Jonathan : "Tarte au chocolat et dulce de leche"
Moi, je n'ai pris que des frites de "yuca" ("yuca fries") a 5 $ (j'avais mangé du "pop corn" au cinéma !) : quoique plus lourdes et consistantes que des frites de pomme de terre, elles étaient très bonnes et originales, avec un goût tout doux (ma "copine de blog" Emilie nous avait d'ailleurs parlé de la "yuca" par ici, j'vous signale).
"Cuba Libre", c'est par ici. Le reportage de mon copain Eric, c'est par la-bas (ses photos du restaurant sont SUPERBES).
Aller au "Cuba Libre" pour la bonne cuisine et le décor dépaysant a souhait. Et, le week-end, pour la "salsa", bien sur !
A noter : le site du centre-ville de Philadelphie (par là-bas) a été ré-aménagé et est plus facile a utiliser qu'avant, je trouve. N'hésitez pas a vous y rendre pour savoir ce qui se passe en ville.
L'une des animations estivales du centre-ville de Philadelphie
Photo "centercityphila.org"
A noter aussi : la prochaine "Semaine des Restaurants" aura lieu du 14 au 19 septembre 2008 (tous les détails par ici).
Sur "OpenTable.com", vous pourrez, un mois environ avant la "Semaine des Restaurants", réserver une table. Pensez ensuite a appeler le restaurant pour confirmer et préciser que vous venez pour le menu a 35 $ de la "Restaurant Week".
vendredi 23 mai 2008
Cinéma + soirée chez Sébastien
A la sortie du "Positano Coast",
je fais l'point sur ma vie
Mercredi 14 mai, je suis allée avec ma mère voir le film "Roman de Gare".
C'était pas mal ; ma mère a bien aimé, en tout cas.
Comme a chaque fois que je vais voir un film français, j'avais envoyé un petit e-mail aux copains et aux copines pour qu'ils se joignent a moi - s'ils le souhaitaient.
Ce soir-la, j'ai donc eu la surprise de faire ENFIN la connaissance de Jonathan et Eve, installés depuis quelques mois dans la proche banlieue de Philadelphie.
Nous avons bavardé un peu a la sortie du film (ça va, ils sont très sympa ; ouf !!) puis nous nous sommes séparés.
(La prochaine fois, Jonathan et Eve, je suis sure que vous vous joindrez a moi pour l'"après-film" car celui-ci s'est révélé TRÈS agréable...)
Le film était projeté au "Ritz 5", a coté du beau "Positano Coast"...
C'est donc la que j'ai proposé a ma mère d'aller grignoter un morceau une fois le film terminé.
Et c'est seulement a m'en approchant que je me suis souvenue a quel point c'est un restaurant agréable...
Espace "lounge"
J'ai demandé a être installée dans la partie "lounge" ("salon") et ma mère et moi nous sommes affalées dans les moelleux fauteuils bas pour finir la soirée en douceur...
"Caesar salad" au poulet pour ma mère
Tartare de mahi mahi pour moi
Ma mère, visiblement très en forme
Et une profiterole a la pistache pour chacune !
"Positano Coast", c'est par ici.
Pour lire mon premier compte-rendu sur ce restaurant, c'est par là-bas.
Attention : les portions sont petites/normales (pas du tout a l'américaine). Je vous conseille FORTEMENT l'espace "lounge" - surtout en été, bien sur : il y a une partie avec baies vitrées + une partie complètement "terrasse".
Très bon moment de "farniente" assuré au son de bonne musique "lounge"...
Vendredi, le surlendemain, Emilie, ma mère et moi étions invitées chez Sébastien qui - comme prévu - avait TRÈS BIEN fait les choses : a lui tout seul, il avait préparé QUATRE cakes salés et QUATRE desserts !
(Je tiens a préciser que Monsieur fait sa propre pâte a tarte.)
C'était en fait la "house warming party" ("fête pour réchauffer la maison") de Sébastien ; autrement dit : sa pendaison de crémaillère.
Ce fut une soirée TRÈS TRÈS sympathique et internationale : quelques Français, bien sur, mais aussi des Américains, une Anglaise et des personnes venues de différents pays d'Asie - professionnels ou étudiants.
Moi, j'ai A-DO-RÉ le "far breton" aux fruits secs de Sébastien : TROP MORTEL !!!
Emilie, elle, a craqué sur sa tarte chocolat-bananes.
MERCI BEAUCOUP A TOI, Sébastien !
jeudi 8 mai 2008
Elfreth's Alley, la maison de Betsy Ross et un petit creux (évidemment !)
Après notre déjeuner, ma mère et moi sommes parties a la découverte de la minuscule mais charmante Elfreth's Alley, la plus vieille rue résidentielle des Etats-Unis.
L'occasion, pour moi, de faire UN PEU le clown car, après tout, je suis AUSSI en vacances, ce lundi après-midi-la...
Vous retrouverez cet "écusson" un peu partout dans la ville :
il représente les maisons et monuments restaurés et "classés"
Elfreth's Alley, c'est par ici.
Ensuite, nous sommes tombées sur la maison de Betsy Ross, rembourreuse de son état mais surtout créatrice du premier drapeau représentant les Etats-Unis.
Pour seulement 3 dollars chacune, ma mère et moi faisons la visite de la petite maison ; nous avons même droit a une feuille en français nous donnant un minimum d'informations sur la vie de Betsy Ross.
Dans la cour de la maison, un charmant monsieur en costume d'époque (environ 1780) joue la comédie a merveille et, apprenant que je suis Française, se félicite de mon arrivée et me traite en héroïne : c'est que les troupes américaines ont besoin d'un sérieux renfort pour faire face a l'ennemi anglais !
La maison de Betsy Ross, c'est par ici.
La visite de cette maison vue par Calissou, c'est par la. Et vue par Tibrikot, c'est par ici.
Après tout ça, ma mère et moi décidons de rentrer a la maison.
En chemin, petite pause au "Philadelphia Java Company" (celui qui est au niveau de la 2nd Street et de Christian Street) car je ne l'avais pas encore testé et que nous avons une petite soif et une petite faim...
Un gros "muffin" bien dodu pour deux sera parfait...
Ce café un peu au milieu de nulle part est très sympathique, calme et spacieux.
Les grandes baies vitrées sont ouvertes aux beaux jours et c'est ma foi très agréable.
J'ai vu qu'on peut y prendre son petit-déjeuner avec, notamment, des croissants et pains au chocolat venus tout droit du "Bec-Fin"...
mercredi 7 mai 2008
Avec ma mère
Après Tibrikot, c'est au tour de ma mère de séjourner avec Monsieur mon amour et moi - pour 15 jours.
Nouche (comme je l'appelle) est arrivée ce dimanche en fin d'après-midi.
J'avais pris mon lundi après-midi et, pour ces premiers instants dans la ville en duo, j'avais décidé d'explorer un peu la vieille ville ("Old City"), un endroit fort sympathique mais ou je vais trop peu...
Après un (très bref) tour des nombreuses galeries et boutiques du quartier,
Nouche
il est temps de s'arrêter pour déjeuner. La petite boutique de fromages que m'avait conseillée ma copine Camille étant fermée le lundi, nous nous rabattons, a deux pas, sur le "Café Olé" :
A l'intérieur, toutes les tables (ou presque) sont prises...
Mais de toutes façons, je préfère profiter d'une table en terrasse car il fait beau et chaud :
Ma mère a opté pour une salade qu'elle a adorée : épinards, fromage de chèvre, "cranberries" séchées, noix, pruneaux et abricots, le tout accompagné d'un bon p'tit "pesto".
Moi, j'ai pris une délicieuse assiette "orientale" (c'est moi qui l'appelle comme ça !), servie avec deux grandes "pitas" :
Nouche a ensuite pris un espresso car ce "Café Olé" sert du bon café de chez "La Colombe". Il était BIEN serré et très bon.
"Café Olé", c'est par ici. Parfait pour boire un coup ou manger sur le pouce (sur place ou a emporter). Nous avons, pour notre part, très bien mangé.
Une fête de quartier (détails par là-bas) aura lieu le samedi 17 mai 2008, de 11h a 18h (s'il pleut, ce sera le lendemain) : l'occasion IDÉALE pour découvrir ce quartier un peu "bohème" et très agréable aux beaux jours. C'est un peu notre "Marais" philadelphien, quoi !
mercredi 23 avril 2008
Les vacances de Tibrikot (1)
Le séjour de Tibrikot se passe très bien. Elle a l'air de passer de bons moments et ça me fait bien plaisir.
La situation n'est pourtant pas idéale, comme vous le savez peut-être : nous habitons une maison provisoire qui a besoin de travaux/réparations par-ci par-là ; la plupart de nos affaires sont dans les cartons ; nous n'avons qu'un tout petit frigo et pas de machine a laver ; et, pour finir en beauté, mon amour cherche un nouveau travail !
Mais malgré cela, le moral est au beau fixe - y'a pas d'raison ! - et nous aidons Tibrikot a se créer de
jolis souvenirs de Philadelphie.
Il y a eu, entre autres, ce premier déjeuner avec Tibrikot dans le parc de Rittenhouse, face a des joueurs de pétanque...
Déjeuner qui fut suivi, a 17h, d'un DIVIN petit goûter chez Céline...
Briochettes "maison" aux pralines, raisins secs et pépites de chocolat
Délicieux et moelleux "Jewish apple cake" de chez "Di Bruno"
(Cette journée vue par Tibrikot, c'est par ici)
Il y a aussi eu cette autre pause "déjeuner" sur la terrasse de la cafétéria de mon entreprise :
La tour "Comcast", toute neuve et la plus haute de Philadelphie (297 mètres)
Le soir, nous sommes allées dîner a l'authentique "El Azteca" (avec Céline). Ne voyant pas de "chili con carne" sur la carte, nous nous sommes interrogées et je sais maintenant que ce plat est en fait américain - du Texas, plus précisément.
"El Azteca", c'est par ici (le service y est toujours aussi attentionné).
(Cette journée vue par Tibrikot, c'est par ici)
Un autre soir, il y a eu ce super concert au "Tin Angel"...
Tibrikot et moi ne connaissions pas l'artiste du jour - Bill Miller - mais nous sommes tombées sous son charme : il a une superbe voix et joue ADMIRABLEMENT de la guitare. Son pianiste était tout aussi excellent.
Bill Miller est d'origine "mohican" et sa musique a donc des couleurs indiennes mais aussi "blues" et "rock".
Quelques informations sur Bill Miller par ici (en français) ; ses albums par la ; et son "myspace" par ici. Il vient de composer le premier opéra indien - qui devrait être joué prochainement par l'Orchestre de Philadelphie.
Quant a la toute petite salle du "Tin Angel", je vous la recommande CHAUDEMENT : la plupart des concerts coûtent 10 $ et permettent de découvrir et d'écouter des artistes très divers, connus ou moins connus. Ma copine Estelle y était allée pour voir Keren Ann.
Le "Tin Angel", c'est par ici.
Avant ou après le concert, possibilité de dîner dans le beau et très chaleureux restaurant "Serrano", juste en dessous.
Après le concert, Tibrikot et moi sommes restées dans le quartier puisqu'il regorge de bars et de restaurants.
Nous avons finalement opté pour "Dolce"
qui propose de la cuisine d'influence italienne dans une atmosphère très "club" - avec couleurs changeantes et musique qui vont avec.
Nous avions une table parfaite : au bord de la fenêtre ouverte, histoire de profiter de la brise et de l'atmosphère de la rue...
"Dolce", c'est par ici. Les prix sont tout a fait raisonnables et notre plat de pâtes était bon. Parfait pour un dîner un peu tardif (avant d'aller danser dans les bars du quartier, par exemple).
(Cette journée vue par Tibrikot, c'est par ici)
Un autre soir, sur le chemin de la maison, il y a même eu cette "descente" (littéralement !) dans la toute petite boutique "Kitchenette" :
J'y ai repéré une PETITE partie de la CHARMANTE collection "Brasserie du Square" de "Comptoir de Famille" mais je n'ai pas (encore) craqué...
vendredi 28 mars 2008
Mon problème avec le restaurant "Amada"...
(J'aurais pu appeler cet article : "Stephanie est gentille MAIS PAS TROP ; elle peut parfois être perfide et têtue")
L'autre soir (avant de nous rendre au "Ritz" pour voir ce film), Chloé, Marilyn, une copine anglaise et moi-même sommes allées dîner chez "Amada".
"Amada" est un restaurant réputé de Philadelphie ; du style a être complet pendant la "Semaine des Restaurants", vous voyez ?
Alors oui : l'endroit est beau ; belle ambiance chaleureuse et rustique ; bois sombre et bibliothèque (ou sont exposés des produits espagnols que l'on peut acheter).
Alors oui : les "tapas" étaient DÉ-LI-CIEUSES ; pleines de goûts et de parfums originaux (je vous recommande les "Piquillos Rellenos" - poivrons farcis au crabe) ; les fromages, charcuteries, etc... sont frais et de qualité ; la présentation est belle et raffinée.
Le truc qui m'a BEAUCOUP contrariée, c'est l'attitude de notre serveur.
Il a été efficace et agréable - donc "normal" - mais je n'ai pas apprécié DU TOUT la façon dont il nous a "traitées".
Nous ayant entendu parler français (ou anglais avec un accent), le sacré bougre en a déduit que nous étions des "touristes de base"... Je ne dis pas ça méchamment du tout mais ce que je veux dire par la, c'est que je suis normalement TRÈÈÈÈÈÈS gentille, certes, mais que je n'aime pas être traitée en touriste alors que je vis et paye mes impôts dans ce pays -
dont je connais les règles,
merci bien Monsieur l'serveur !
L'imbécile heureux n'a donc rien trouvé de mieux a faire que de nous apporter l'addition a laquelle il avait ajouté DE LUI-MÊME son pourboire de 20 %.
Ce n'est PAS une question d'argent
puisque je donne TOUJOURS 20 % de pourboire.
Le problème, c'est qu'il n'a pas fait les choses dans les règles. Et ça, ça m'embête beaucoup.
La règle GÉNÉRALE est la suivante : c'est a partir d'une tablée de SIX PERSONNES que la maison se permet d'ajouter elle-même le pourboire du serveur (ce pourboire sera alors appelé "gratuity" et sera de 18 % - le plus souvent - voire 20 % dans les "grands restaurants") ; cette règle est en général INDIQUÉE SUR LE MENU, d'ailleurs.
Vous comprenez donc, j'espère, ma SURPRISE et mon "indignation" :
ça voudrait dire que, parce que l'on a un accent,
on est traité D'OFFICE en touriste qui ne connaît pas les règles ???
Combien de millions de personnes vivent aux États-Unis, vont au restaurant et ont un accent étranger ?? Hein ???
Je COMPRENDS la peur du serveur, bien sur : courir le risque que sa "tablée de touristes abrutis" "oublie" de lui donner son pourboire.
Mais la peur est une chose ; le manque de tact vis-a-vis de clients en est une autre.
SURTOUT QU'ON N'ÉTAIT PAS DANS UN "BOUI-BOUI"...
Je suis allée jusqu'à envoyer une (gentille) lettre a "Amada".
Pas de réponse.
Je me suis donc ensuite SOURNOISEMENT renseignée par e-mail : j'ai rapidement eu confirmation NOIR SUR BLANC qu'"Amada" applique bien une "gratuity" de 20 % a partir d'une tablée de SIX PERSONNES - et non quatre...
"Amada", c'est par ici. Bien sur, je ne boycotte pas ce très bon restaurant (QUOIQUE...) mais vous êtes au moins prévenus : VÉRIFIEZ BIEN votre addition car le pourboire aura peut-être déjà été inclus - même si vous êtes un groupe de seulement quatre personnes...
(Pour ceux qui sont un peu perdus question "pourboire", vous pouvez lire ce petit article)
mercredi 27 février 2008
Neige et patinoire
Je vole, je vole !!!!!!
Ce week-end, nous avons eu un peu de neige dans le centre-ville ; a l'heure ou je vous écris, tout est parti depuis longtemps, bien sur.
Voici cependant 2-3 photos prises vendredi matin dernier (depuis l'une des fenêtres de mon appartement) :
Après la neige de vendredi, il a fait TRÈS beau, dimanche, et j'ai donc pris le temps d'aller rejoindre Maeva (et quelques autres jeunes filles au pair, comme elle) a la patinoire : j'ai attrapé le bus 42 qui passe juste en bas de chez moi, j'ai mis un "token" ("jeton") dans la machine qui se trouve près du chauffeur et, a peine 15 minutes plus tard, j'étais a la patinoire de "Penn's Landing".
"Penn's Landing" est une sorte de petite promenade aménagée au bord du fleuve Delaware qui doit son nom au fait que c'est a cet endroit que William Penn aurait débarqué a son arrivée en Amérique, en 1682 - ceci étant en fait une LÉGENDE puisque William Penn a débarqué a un autre endroit de la région !
De nos jours, "Penn's Landing" est surtout connu comme étant un endroit d'où l'on a une assez jolie vue sur le fleuve Delaware et ou ont lieu, en été, de nombreux concerts et festivals.
Mais pour le moment, en hiver, c'est la patinoire qui est la vedette de "Penn's Landing" ; l'idéal, évidemment, est d'aller patiner le soir du feu d'artifice du nouvel an : on en a alors VRAIMENT plein les yeux car on est aux premières loges !
Je suis donc allée faire quelques "tours de piste" ; j'avoue que c'était TRÈS sympathique, surtout qu'il faisait un soleil éclatant.
Ça m'a revigorée !
Saurez-vous me retrouver sur cette photo ??
Et sur celle-ci ??
Comme c'était un dimanche après-midi, l'ambiance était bien sur très "famille" ; les personnes du "staff" veillent de toutes façons au grain (et puis, on est aux États-Unis : on est donc docile et obéissant).
Coté musique, il y avait un peu de tout donc c'était d'autant plus sympathique.
Sur place, il y a évidemment tout ce qu'il faut pour passer un bon moment : petit "snack bar", stand de location de patins, toilettes, quelques jeux pour les enfants qui en ont marre de patiner, des tables, des chaises, quelques bancs pour les grands-parents... et une vue magnifique sur le pont Benjamin Franklin, le Delaware et le bateau "Spirit of Philadelphia".
Les renseignements pour aller patiner a "Penn's Landing", c'est par ici.
