vendredi 18 septembre 2009
Restaurant/chocolaterie - et un peu de mode

L'autre soir, je suis allée voir - forcément - "The September Issue".
Ce film - qui vient aussi de sortir en France - est un reportage sur la fabrication du fameux numéro de septembre (2007, en l'occurrence) du magazine "Vogue", ce numéro-ci ayant été le plus volumineux de l'histoire du magazine.

Evangelista en couverture de "Vogue" = l'accord parfait
Vous savez que je suis une lectrice assidue de "Vogue" et je ne pouvais donc passer a coté de ce reportage qui m'a bien sur beaucoup plu : on y découvre les coulisses du célèbre et plus que centenaire magazine ; comment la couverture est choisie ; comment les pages éditoriales de mode sont créées et mises en place ; comment des dizaines de milliers de dollars dépensés sur une séance "photos" peuvent être jetés par la fenêtre en une seconde parce que le résultat ne convient pas a l'oeil aiguisé d'Anna Wintour, rédactrice en chef du magazine depuis maintenant vingt ans.

Il y aurait beaucoup a dire sur ce film, sur le "personnage" d'Anna Wintour, a la fois toute puissante et comme un peu "perdue" dans son propre tourbillon... Je repense notamment au moment ou elle semble comme "avouer" honteusement que ses frères et soeurs "s'amusent" de son métier ou au moment ou elle dit qu'il faudra qu'elle s'arrête avant de devenir trop irascible ("angry")...
Le mystère "Anna Wintour", je trouve, reste complet même a la fin du film.
Après avoir nourri mon esprit, je suis allée nourrir mon estomac en allant au tout nouveau "Max Brenner" (j'avais parlé un petit peu de ce restaurant au tout début de ce blog, lors d'une de mes expéditions new yorkaises).

Pour tester "Max Brenner", j'étais avec ma copine Céline.
Sachez que ça nous a beaucoup plu.
Max Brenner - le fondateur de cette (encore petite) chaîne de restaurants/chocolateries - nous propose donc des plats salés très divers - qui ont l'air fameux - et surtout tout un éventail très impressionnant de desserts et de créations chocolatées toutes plus originales les unes que les autres.
Gourmands et "accros" au chocolat, ce restaurant est pour vous et deviendra vite votre lieu préféré pour un repas, un "brunch" ou un petit goûter.


Pour cette première fois, j'ai essayé la crêpe au chocolat et au beurre de cacahuètes, servie avec une boule de glace "dulce de leche", des rondelles de banane/caramel, une sauce au caramel et des petits morceaux de noisettes caramélisées.
Le tout était servi "déconstruit" et non empilé traditionnellement : a chacun donc de doser et de faire ses propres petits mélanges.

Céline, elle, a craqué pour un gâteau/truffe au chocolat, servi avec crème fouettée, sauce yoghourt au caramel, fraises et myrtilles fraîches et coulis a la framboise.

Coté boissons, nous avons fait simple : thé et infusion, ludiquement servis dans une théière que l'on pose et presse légèrement sur la tasse pour que l'eau s'écoule directement de la théière a la tasse. Amusant ! Le tout servi sur un petit plateau avec lait et "biscotti".

"Max Brenner", c'est par ici. Vivement conseillé ; il y a aussi une charmante petite boutique dans le restaurant (chocolats individuels, truffes, etc, etc...) ; le décor est chaleureux et intime le soir ; aux beaux jours, les baies vitrées s'ouvrent sur la rue. TRÈS grand choix salé et surtout sucré, avec des créations autour du chocolat que vous ne retrouverez pas ailleurs. Super pour les enfants, notamment.
A noter : quelques autres restaurants sur d'autres continents (pour l'Europe, Céline et moi votons pour l'ouverture d'une boutique a Paris...).

L'un des desserts ludiques de "Max Brenner" : un bâtonnet de glace a "habiller" soi-même
mardi 16 décembre 2008
Un "brownie" au "Coffee Bar"

L'autre soir, j'ai rencontré Jacqueline et Emile, venus ici pour une dizaine de jours depuis la région de Perpignan.
C'est Jacqueline qui était entrée en contact avec moi il y a de ça déjà plusieurs mois.
Comme c'est souvent le cas, le rendez-vous avait été fixé dans le grand hall de mon travail.
Nous sommes ensuite allés nous poser au "Coffee Bar", un petit café qui - tout comme le restaurant "Tavern 17" - fait partie de l'hôtel "Plaza-Warwick". Du coup, on y trouve aussi, pour les voyageurs, quelques objets de premiere nécessité.

L'entrée du "Plaza-Warwick"
(le "Coffee Bar" se trouve sur la gauche)
Nous avons vraiment bien papoté, tous les trois : Jacqueline et Emile m'ont raconté leur séjour ici (ils partaient le lendemain) et leurs différents "étonnements" face a la vie aux Etats-Unis.
Comme d'autres avant eux, ils m'ont aussi questionnée sur ma vie ici, sur mon quotidien d'expatriée, etc...
On s'est un peu moqué des Américains, bien sur.




Biscuits secs

Le bar
Mais tout ce papotage ne nous a pas empêchés de partager un "brownie" pas mal du tout.

Car il faut dire qu'ici, les "brownies" sont souvent secs et pas terribles, je trouve (pas comme celui-ci !). Et souvent sans noix.
Celui-ci n'en avait d'ailleurs pas mais il était recouvert d'une sorte de glaçage (chocolat "figé") et il était vraiment bon. J'ai été agréablement surprise.

Emile est gourmand :
j'ai du me battre avec lui pour avoir quelques miettes de "brownie"

De ce rendez-vous, je suis repartie enchantée et avec une petite gourmandise (hé hé hé !) : un sachet de croquants.

De véritables croquants de Saint-Paul artisanaux.
Miam miam !
MERCI BEAUCOUP a vous, Jacqueline et Emile -
et a bientôt j'espère, ici ou là-bas !
Le "Coffee Bar", c'est par ici. Petit café sans prétention - façon "Starbucks" - ou l'on peut se poser pour une boisson chaude ou froide ou grignoter un morceau (salé ou sucré). Egalement a emporter.



Des sirops "Monin" pour parfumer les "lattes" ("cafés au lait")

Le "Coffee Bar", a l'angle de la 17eme et de Locust
vendredi 14 novembre 2008
Une Stéphanie, une Nathalie et... le diable !

La semaine dernière, j'ai eu deux rendez-vous "professionnels".
Le premier a eu lieu avec Stéphanie, une lectrice de ce blog venue me rencontrer depuis la banlieue parisienne - via une semaine de vacances a New York.

A 17h, après ma journée de travail, il faisait déjà nuit et, en plus, il pleuvait.
Avec un temps pareil, j'ai eu envie d'emmener Stéphanie au "Naked Chocolate Café".
Stéphanie a opté pour un "smoothie" et je me suis décidée pour un thé et un DÉLICIEUX petit gâteau que j'ai bien sur partagé avec ma nouvelle copine : un gâteau léger - servi tiède - aux cerises, aux poires et a la frangipane, le tout "coiffé" d'un peu de caramel.
Vraiment très bon.

Stéphanie m'a bien sur parlé des joies du "shopping" a New York et des prix ridiculement bas.
Et puis, j'ai été gâtée, évidemment : je suis repartie de ce rendez-vous avec un peu de presse féminine française.
Merci encore, Stéphanie !

Le lendemain soir, re-belote : cette fois, c'était au tour de Nathalie - maman de trois enfants et en vacances a Philadelphie (sans eux) pendant une semaine - de venir a ma rencontre.
Là, je voulais vraiment essayer quelque chose de nouveau alors nous sommes allées au chic "Rittenhouse Hotel", pas très loin de mon bureau.
En chemin, j'explique bien sur a Nathalie qu'il faudra absolument qu'elle aille dans cette boutique.
Le "Rittenhouse Hotel", je le connaissais déjà pour son "afternoon tea" et son restaurant de très bonne viande.
Mais, cette fois-ci, Nathalie et moi sommes allées au deuxième étage, au restaurant "Lacroix" (du nom de l'ancien chef).

Sachez que "Lacroix" est l'un des restaurants les plus appréciés de Philadelphie (il tient notamment la quatrième place dans le "Zagat") : on y mange bien pour cher.

Nathalie et moi nous sommes donc contentées, ce soir-la, de prendre place a l'une des charmantes et intimes tables pour deux qui se trouvent au "Bar 210", légèrement en hauteur par rapport au reste de la salle de restaurant.
Le décor nous a charmées : sombre, chaleureux, paisible.

Sur la gauche, une salle privée


Plateau de fromages
Comme c'est souvent le cas dans les restaurants de Philadelphie, la carte du bar ne propose que des alcools : il ne faut pas que cela vous décourage, bien sur.
J'ai ainsi pris un thé ("Mighty Leaf") : servi dans une superbe et généreuse théière, j'ai eu droit a deux sachets que la gentille serveuse a pris la peine de "surveiller" et d'enlever quand je l'ai souhaité.
Nathalie, elle, a pris un "Coca Light" ("Diet Coke" en américain).

Quand je ne connais pas un restaurant et que je n'y fais que boire, j'avoue que j'aime bien commander un p'tit truc a grignoter quand il y en a, histoire d'avoir une idée de ce qui se fait dans les cuisines.
J'ai donc décidé d'accompagner mon thé de "chips" "maison".
Les "chips" ont mis un peu de temps a arriver car elles sont faites a la commande, figurez-vous - et a partir de TRÈS grosses pommes de terre. Elles sont très joliment présentées, accompagnées d'une délicieuse sauce "ranch" et parfaites pour grignoter a deux.

Cette fois-ci, je suis repartie de ce rendez-vous avec un pot de confiture "maison" (figues) fait par "la mamie d'une copine".

Merci beaucoup, Nathalie !
Après avoir quitté Nathalie, je suis allée faire un petit tour chez "Williams-Sonoma" ou c'était un peu la folie, il faut bien le dire.



En plus de quelques stands de dégustation gratuite, il y avait surtout, ce soir-la, une séance de dédicaces de Martha Stewart, la "fée du logis" américaine.



Je ne sais pas pourquoi mais, pour Monsieur mon amour, Martha Stewart est tout simplement - et ni plus ni moins - le diable.
Ainsi, quand il la voit a la télévision, il dit TOUJOURS : "Le diable !" (ou, plus simplement : "Diaaable !").
Chacun son truc.
En tout cas, il y avait une file pas possible a l'extérieur de la boutique (a travers le rez-de-chaussée du "Bellevue") pour pouvoir approcher le diable.
Il y avait aussi une hôtesse et ce charmant monsieur

qui représentaient le restaurant "XIX" : ils m'ont appris que le "XIX" propose désormais une formule "buffet" LE SOIR (30 $ ; du lundi au samedi et de 17h30 a 21h30 ; ce qui ne m'étonne guère, étant donné le succès du buffet du midi...).

Vitrine "Williams-Sonoma"
Le "Naked Chocolate Café", c'est par ici.
La superbe boutique culinaire "Williams-Sonoma" de Philadelphie, c'est par là-bas.
Le restaurant "XIX", c'est par là.
Le restaurant "Lacroix", c'est par ici.
Ce restaurant se trouve au deuxième étage du "Rittenhouse Hotel" et ses fenêtres donnent sur le parc de Rittenhouse. Les prix sont élevés, bien sur - surtout le soir.
Pour les pauvres (comme moi), ne pas hésiter a profiter du bar : un thé ou un soda vous coûtera 4 $ et les fameuses "chips" 4 $ également. Pas d'quoi fouetter un chat, n'est-ce pas ?
Pour ceux qui reçoivent régulièrement leurs parents a Philadelphie et qui ne savent plus ou les emmener : la formule "buffet" du petit-déjeuner coûte 18 $ le samedi ; une façon très sympathique (et pas trop onéreuse) de profiter de ce beau et chic restaurant.
mercredi 5 novembre 2008
Une adresse gourmande

Samedi dernier, nous étions quelques unes + un garçon a nous réunir autour de gourmandises.
L'excuse du jour pour se remplir la panse ???
Le départ de Chloé, après cinq mois de stage a Philadelphie.

Souvenez-vous : j'étais allée la chercher a son arrivée en ville et, depuis, nous nous étions vues très souvent puisque Chloé a TRÈS activement participé a mes "petites activités entre expatriés".
Je l'en remercie encore du fond du coeur.
J'avais donc proposé aux copains, pour l'occasion, d'essayer le "Walnut Bridge Coffee House" dont Sébastien m'avait dit du bien il y a déjà plusieurs mois.
Quelle découverte, les amis !
Le "Walnut Bridge" ne paie vraiment pas de mine de l'extérieur : on peut facilement passer devant pendant des mois sans avoir envie de voir ce qui s'y passe...

On dirait un "routier", vous trouvez pas ??

Mais lorsque l'on franchit la porte d'entrée, on se retrouve dans un petit café dédié aux chocolats et aux produits de qualité.

Tablettes de chocolat et tableaux se partagent l'espace


Thés "bio" "Mighty Leaf"

"Cheesecake" au potiron
Bien que l'espace ne soit pas immense, il y a tout de même de grands canapés qui sont TRÈS appréciables et qui ont fait notre bonheur.

Personnellement, j'ai pris un thé "bio" au jasmin (délicieux), un "scône" aux "cranberries" et aux pistaches (excellent) et un mini gâteau (lui aussi très bon).

La citrouille était une sorte de truffe au chocolat (et n'était pas pour moi !)
Les boissons chaudes sont servies, au choix, dans un gobelet en carton ou dans un "mug" : nous avons tous opté pour les "mugs" - qui étaient très généreusement remplis.

Le "cheesecake" au potiron était formidable, lui aussi.

Quelques photos de ce doux et agréable moment...

Le choix est DIFFICILE, c'est vrai...










Le "Walnut Bridge Coffee House", c'est par ici. N'hésitez vraiment pas a vous y arrêter car c'est très bon et le service et l'accueil sont particulièrement agréables.
C'est ouvert tous les jours (sur place ou a emporter) mais ça ferme tôt, attention ; un peu au milieu de nulle part mais a dix petites minutes seulement de Rittenhouse Square ou du quartier des affaires.
mardi 7 octobre 2008
"Golosa" ("Gourmande" en italien)

"Enormous" gâteaux a l'américaine
Pas très loin de chez moi - un peu au milieu de nulle part - entre un restaurant appelé "Cochon" et un restaurant appelé "Little Fish" ("Petit Poisson") se trouve une toute petite boutique de chocolats a l'européenne.


Sélection de thés
La salle n'est pas bien grande mais le propriétaire - Fabio, un Italien - est aux petits soins.

Le jour ou j'ai découvert ce petit salon de thé, j'ai pris une pâtisserie (une sorte d'"Opéra") et un verre d'eau minérale (il n'y avait plus de "San Pellegrino").

Mon "accompagnatrice du jour", elle, a également choisi une (jolie) pâtisserie :

Comme sa boutique venait d'ouvrir, Fabio nous a même proposé de goûter son chocolat chaud : riche et épais. Très bon.

Au comptoir, on peut acheter des chocolats individuels ou de jolies boites de chocolats a offrir.


Chocolats "La Molina"
"Golosa", c'est par ici. Attention : la maison n'accepte que le liquide ; ouvre a 17h seulement et jusqu'à 23h (et NON minuit comme indiqué).
Fermé le dimanche et le lundi.

"Salon pour desserts et bar a chocolats"
lundi 11 août 2008
Savons, glaces et noix de Saint-Jacques (mais pas tout en même temps !)
Mercredi soir, j'avais rendez-vous avec Adeline (après le travail) pour assister a la fabrication de savons dans la boutique de Steve et James.
La démonstration ne commençant qu'a 18h, j'avais dit a Adeline de m'attendre au "Naked Chocolate Café" - qu'elle ne connaissait pas encore, la malheureuse !
En m'attendant, Adeline a mitraillé la boutique...





Photos Adeline
Je suis enfin arrivée et nous avons acheté de quoi faire un petit goûter.

Gâteau au chocolat et chocolat chaud épicé pour Adeline ;
barre aux framboises pour moi


Il y a un nouveau fauteuil d'angle, plus grand que celui d'avant
Après tout ça, nous sommes donc allées dans la boutique "duross & langel"...

Photo Adeline

"Les enfants laissés sans surveillance seront vendus au cirque"
Excellente idée

Gros blocs de savons, prêts a être découpés puis vendus
Dans cette boutique, bien sur, ça "sniffe" a tout va...

...élégamment...

...ou pas !
Photo Adeline
Après quelques achats (dont des savons soldés !), ça suffit : il est temps de monter a l'étage, dans la cuisine, pour assister a la démonstration...


Steve (en train de préparer du savon a la noix de coco)

Photo Adeline

Le bloc de savon "Coconut Clove" en train de sécher,
recouvert de noix de coco toastée (un délice !)
Photo Adeline

En même temps que la démonstration, nous avons généreusement eu droit a de la glace "Capogiro" (car la boutique se trouve juste a coté) :



Le savon (encore liquide) ayant été infusé avec du thé,
j'enlève les petits morceaux de feuilles qui se sont échappés de la boule a thé
Photo Adeline
Steve finit la démonstration en fabriquant un gommage corporel au potiron - que je m'empresse d'ailleurs d'acheter car la texture et l'odeur m'ont BEAUCOUP plu : c'est très "gourmand" !


C'est prêt !
Après tout ça, vers 20h, nous sommes allées au "El Vez" (juste de l'autre coté de la rue) pour y retrouver Alain, le mari d'Adeline.

Photo Alain
Le "El Vez" était PLEIN et bruyant mais nous avons eu la chance d'avoir une table très rapidement, sur le trottoir.
Pas farouche, je m'suis commandée un cocktail sans alcool - très bon :

Photo Adeline

J'ai pris les noix de Saint-Jacques (ENORMOUS) en croûte d'amandes
avec "crêpe" de crabes et de mais : pas mal du tout !

Photo Adeline

Nous avons fini cette bonne petite soirée chez "Capogiro" (tiens donc ??) ou j'ai pris mon habituelle glace au chocolat amer - accompagnée cette fois-ci d'un sorbet au concombre : étonnant, délicieux et bien rafraîchissant.

Photo Alain
En rentrant chez moi et en approchant de mon quartier, dans la nuit, j'ai eu une super jolie vision : sous les arcades en briques rouges de "Head House Square", un grand écran gonflable avait été installé pour y diffuser un film ("Little Miss Sunshine").
La nuit était douce ; les gens avaient amené des oreillers, des chaises de plage pliantes, des couvertures... et tout ce petit monde était étalé sur les vieux pavés, comme sous un préau - en pleine "communion cinématographique".
On se serait cru dans un village, quelque part en France...

Cette même soirée vue par Adeline, c'est par ici, les amis !
Le "Naked Chocolate Café", c'est par ici.
La boutique "duross & langel", c'est par la-bas.
Le "El Vez", c'est par ici.
Le glacier "Capogiro", c'est par la. Je conseille toujours de prendre un petit pot : c'est suffisant. On peut mettre deux parfums dans un pot et il est possible - et fort conseillé - de gouter avant de faire son choix final.
jeudi 16 août 2007
Petite virée chez le chocolatier "Teuscher"

Vendredi dernier, j'ai profité de ma pause de midi pour aller faire une petite "visite de courtoisie" a la boutique "Teuscher".
J'essaie d'être "bien élevée"
et de faire honneur aux boutiques de qualité de Philadelphie.
Grand bien m'en a pris puisqu'il y avait deux nouvelles variétés de mini tablettes de chocolat : chocolat au poivre rose et chocolat au piment "chili".
Moi qui adore le mélange chocolat/épices...

J'ai aussi repris une mini tablette de chocolat au citron (je l'avais beaucoup appréciée, la dernière fois).
Coté chocolats individuels, je me suis laissée tenter par un "pavé glacé" (en français dans le texte).
Ce pavé est également appelé "Nama" et est aussi disponible dans une petite boite carrée "japonisante" blanche et rouge (il y a alors, bien sur, plusieurs "Nama" par boite). Le "Nama" est apparemment la version japonaise du "pavé glacé" de Genève : un petit carré de chocolat qui fond sur la langue comme du beurre...
J'ai aussi choisi une amande dans une datte, le tout recouvert de chocolat ; et une bouchée de massepain ("marzipan", en anglais) au "chili" : assez pimentée mais très bonne.

mercredi 20 juin 2007
Cocktail "teuscher"

Jeudi soir dernier, mon amour et moi étions de sortie : le cocktail de la boutique de chocolats "teuscher" avait lieu de 18h a 20h.
Nous sommes arrivés a la petite réception vers 19h15 : c'était dans le très beau hall du fameux immeuble "Bellevue".
L'intérieur de cet immeuble est une sorte de mini mini Versailles, plein de marbre et de dorures.

Il y avait un orchestre de musique classique,

un bar, ainsi que le sosie de Paris Hilton (VRAIMENT sans méchanceté aucune) qui circulait entre les invités pour leur proposer les fameuses truffes au champagne "teuscher".
J'ai bien du manger 5 truffes a la suite...
Même pas saoule !!!
Ensuite, mon amour et moi avions prévu de prolonger la fête a la soirée "Gorgeous" ("Magnifique") qui avait justement lieu, elle aussi, dans le "Bellevue".
Mais avant d'y aller - et comme il était encore un peu tôt - nous sommes allés nous installer au bar du restaurant "The Palm", situé lui aussi dans le "Bellevue".
"The Palm" est a l'origine une institution new yorkaise : c'est un restaurant familial (encore des Italiens) qui a ouvert dans les années 20. C'est aujourd'hui une chaîne de plus de 25 restaurants spécialisés dans les steaks et le homard.
Malgré mon grignotage intensif de la journée (oui, j'avoue...), je ne pouvais évidemment pas me contenter de m'asseoir au bar et de regarder mon amour boire.
Mon amour boit.
Je mange.
J'ai donc commandé un "Three Cheese Potatoes Au Gratin" (9 dollars) : un gratin de pommes de terre aux trois fromages.

Comme je l'avais imaginé, c'était SUPER BON, bien FROMAGEUX et COPIEUX et je n'en ai pas laissé une miette. C'était si appétissant et j'avais l'air si heureux qu'un client assis a ma gauche en a commandé un, lui aussi.
Vers 21h30, nous nous sommes enfin décidés a monter au 19ème et dernier étage du "Bellevue" pour nous rendre a cette fameuse soirée "Gorgeous"...
MAJ DU 29 JUILLET 2008 : "The Palm" est vraiment un TRES TRES bon restaurant, tout a fait dans le style de "Smith & Wollensky" ; cadre agréable et chaleureux (idéal en hiver, selon moi). Les prix sont assez élevés (surtout la viande, bien sur) mais on en a pour son argent. Par contre, les desserts sont bons/corrects mais sans plus.
mardi 19 juin 2007
Boutique "teuscher"

Figurez-vous qu'il y a deux semaines, j'étais allée faire un petit "tour d'inspection" dans la boutique de chocolats "teuscher" - celle dont je vous avais brièvement parlé il y a peu.
Lors de cette visite, j'ai bien sur discuté avec les propriétaires, notamment pour leur expliquer pourquoi je prenais des milliards de photos de leur boutique...
Ce jour-la, j'ai eu du mal a faire un choix mais j'ai finalement acheté trois mini tablettes au format carte de crédit (mignon !) : une au café, une au citron et une a la mandarine. Elles étaient délicieuses : du bon chocolat noir, doux et presque "velouté", a la façon d'un chocolat au lait, et avec juste ce qu'il faut d'arôme.

En croquant la tablette au café, je sentais comme des petits grains de café en poudre sous mes dents ! La tablette a l'extrait de citron, elle, était délicieusement "rafraîchissante".
En plus d'un assez grand choix de jolies tablettes,

la boutique propose également une classique sélection de chocolats individuels ; il y a notamment des chocolats en forme d'animaux (canards, chiens...) qui plairont aux plus petits.

Pour les amateurs de musique sont proposées des boites au format "CD", contenant un petit instrument de musique en chocolat et un "CD" permettant de découvrir quelques oeuvres d'un artiste.

De fil en aiguille (ou constatant que je n'avais pas l'air de vouloir "lever l'camp"...), les gentils propriétaires ont fini par me donner une invitation pour le cocktail de lancement de leur boutique, la semaine suivante.
Et quand on me propose d'aller a un cocktail gratuit pour le lancement d'une boutique de chocolats, il faut savoir, chers amis, que je réponds toujours "oui".
Vous voila prévenus.
"teuscher" dans l'immeuble "The Bellevue"
200 South Broad Street (a l'intersection de Broad et Walnut)
Philadelphia, PA 19102
Plan
+ une minuscule boutique sur Walnut Street, entre la 16eme et la 17eme Rue
Horaires :
10h-19h en semaine
10h-17h le samedi et le dimanche

mardi 8 mai 2007
"Miel"

Pour finir la journée en beauté, je suis allée voir ce qui se passait chez "Miel".
Bien que n'étant pas exactement sur le chemin du festival de Rittenhouse, la boulangerie-patisserie "Miel" avait quand même installé une petite table chargée de gourmandises :

Je me suis donc arrêtée et j'ai acheté un "brownie" a la noix de coco : très très bon ! J'ai aperçu des petits sachets de macarons qui, il me semble bien, n'étaient pas aussi beaux ni aussi "joufflus" que les miens...
Hi hi hi !!!
"Miel" : 204 South 17th Street - Philadelphia, PA 19103 (sur la 17ème rue, juste en-dessous de Walnut Street)
Du lundi au vendredi : 7h-18h
Samedi : 8h-18h
Fermé le dimanche
1990 Route 70 E. - Cherry Hill, NJ 08003
Du mardi au samedi : 9h-18h
Fermé le dimanche et le lundi
Des grands sablés :

