jeudi 3 juillet 2008
Vocabulaire
Photo "kamakazee.co.uk"
"Crackhead"
C'est le gentil nom que me donne mon amour en me regardant avaler goulûment un ÉNIÈME carré de chocolat...
Ça veut littéralement dire "Tête de crack" et donc, par extension, "Droguée". Dans ce cas précis, mon amour me dit ainsi, très gentiment : "Espèce de droguée..."
"Bubbly"
Il y a des femmes qui sont "bubbly".
Ça veut bien dire ce que ça veut dire : "Pétillant" ("bubble" = "bulle") ; une personne "bubbly" est une personne spécialement vive, agréable et enjouée.
"To touch base (with someone)"
J'entends souvent un des avocats de mon département dire cette phrase, au téléphone : "We need to touch base before next meeting..." ou "Hey! I'm calling to touch base with you on the Smith case."
Ça veut dire qu'il appelle pour avoir des nouvelles ; plus précisément pour savoir ou les choses en sont sur un sujet particulier.
Ça peut aussi vouloir dire qu'on va reprendre contact avec un ami que l'on n'a pas vu ou entendu depuis longtemps.
Par exemple : moi, l'autre jour, "I touched base with Deborah" - que je n'avais pas vue depuis des mois.
"Hi!", "Hey!",
"How're you doing?"
Le fameux "Bonjour !" a l'américaine.
A mon travail, dans les couloirs, on dit très facilement "Hi!" et même "Hey!" quand on se croise entre collègues. Même a mes supérieurs ou a des associés, je peux dire "Hi!". Le "Hey!" (qui est encore plus familier), je le réserve quand même pour les personnes que je CONNAIS un minimum (même seulement de vue).
Le "Hi!" (prononcé "hhhaille", en insistant BIEN sur le "h") est utilisé PARTOUT. Ça peut nous paraître très familier mais c'est ainsi.
Le matin, il est un peu plus courant de se dire "Good morning!" (ou juste "Morning!") a la place de "Hi!".
Quant au fameux "How are you doing?" (plus souvent dit : "How you doin?" ; "Comment ça va ?"), on peut le laisser sans réponse ; ça dépend un peu du contexte et de la façon dont c'est dit.
Mon amour, lui, répond TOUJOURS a cette question. Mais des fois, quelqu'un peut très bien vous dire : "How you doin?" en guise de "Bonjour !", surtout dans une boutique, par exemple. C'est donc a vous de voir : vous pouvez répliquer "How you doin?" sur le même ton enjoué ou bien répondre "Good. How you doin?"
"Like"
En plus de sa VRAIE signification ("comme" ou "apprécier"), on peut utiliser "like" de façon familière : comme un tic de langage qui ne sert pas a grand-chose mais que l'on entend TOUT LE TEMPS (un peu comme "kind of") ; les adolescents l'emploient d'ailleurs beaucoup.
C'est parfois suivi d'une pause (points de suspension), comme si on cherchait ses mots.
Quelques exemples :
"He's like... 35, 36" = "Il a... 35, 36 ans"
"I'm like... super organized, efficient, fast..." = "Je suis... très organisée, efficace, rapide..."
"Oh, she's like, really crazy!" = "Oh, elle est vraiment folle !"
"It's like, so crowded there!!" = "Il y a tellement de monde, là-bas !!"
Et on l'entend aussi BEAUCOUP quand quelqu'un vous raconte une conversation :
"I'm like: What's your name?
And she says: Stephanie.
And I'm like: Oh, it's also my name!"
"J'lui fais : Comment t'appelles-tu ?
Et elle me dit : Stephanie.
Et j'lui fais : Oh, c'est aussi mon prénom !"
mercredi 2 juillet 2008
Pique-nique de début d'été...
Merci a Jonathan, Adeline, Raihana et Nadège pour leurs photos.
Malgré une météo TRÈS TRÈS capricieuse (le temps est chaud, lourd et facilement orageux, en ce moment), j'ai réussi, samedi dernier, a réunir quelques unes de mes "ouailles"...
Délicieux "blondie" d'Adeline
Pas mal de gens qui pouvaient venir dimanche dernier n'ont pas pu venir ce samedi et beaucoup étaient en vacances en France ou ailleurs.
Mais nous étions quand même 22 adultes + Julian le bébé + Nell la chienne a avoir passé un bien bel après-midi entre gens de bonne compagnie...
"Brownie" super bon de Jonathan
Excellente tarte salée de Florence
Beaucoup de participants a ce pique-nique se voyaient pour la première fois mais, malgré cela, le courant est bien passé et la bonne humeur et la convivialité étaient au rendez-vous (en même temps, y'avait intérêt...).
Taboulé de quinoa d'Eve
Photo joliment "retouchée" par Adeline
Quelques gouttes de pluie (Sébastien et moi, on s'en fout !)
Comme toujours, beaucoup de mariés dans le joli "Azalea Garden"...
Pour finir cet après-midi en mode "tranquilou", certains d'entre nous (+ mon amour !) sont allés boire un verre au sympathique "London Grill", a cinq minutes a pied du "Azalea Garden" : merci a Yannick pour cette très bonne idée !
(Le "London Grill" est l'un des organisateurs du 14 juillet a Philadelphie : l'année dernière, j'y étais et le programme de cette année, c'est par ici)
Un "enormous" MERCI a tous de vous être déplacés ;
d'avoir préparé de bons petits plats
et de les avoir GÉNÉREUSEMENT partagé avec tout le monde ;
MERCI d'avoir joué le jeu du désormais classique :
"Et toi, t'es ici depuis quand ??"
et d'avoir cherché a en savoir plus sur chacun,
juste pour le plaisir de papoter et d'échanger.
Je vous donne déjà rendez-vous pour le pique-nique de fin d'été
le samedi 20 septembre 2008
(dimanche 21 septembre en cas de pluie le samedi...).
mardi 1 juillet 2008
Petites annonces "Logement" sur Paris et sur Philadelphie
Philadelphie
En veux-tu ?? En voila !!
Et même si tu n'en voulais pas, tu en auras !
Pas moins de QUATRE petites annonces immobilières, aujourd'hui : une concernant Paris et trois autres concernant Philadelphie.
L'une de mes fidèles lectrices, Grazziela, recherche une colocation sur Paris. Voici son annonce :
Comédienne et scénariste recherche colocation
avec fille(s) et/ou garçon(s)
respectueux, tolérants et pas compliqués.
Langue anglaise bienvenue.
Dans Paris "intra muros" (immeuble calme, si possible).
Loyer : 600 euro maximum.
A partir du mois d'octobre 2008.
Toutes vos idées et propositions seront étudiées très sérieusement par Grazziela (elle se propose, par exemple, d'être la "dame de compagnie" d'une personne âgée).
Laissez un commentaire ou écrivez-moi a tsarane@hotmail.com.
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Hervé et Birgitte, des expatriés que j'ai rencontrés lors de cette soirée, vont bientôt quitter le New Jersey et leur maison sera donc libre le 1er septembre 2008.
Cette maison est parfaite pour une famille de quatre et ils y ont vécu très heureux. Sachez aussi qu'il est tout a fait possible d'habiter cette maison et d'aller travailler dans le centre de Philadelphie (en train ou en voiture).
Laissez un commentaire ou écrivez-moi a tsarane@hotmail.com.
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Rita sera a Philadelphie du 10 juillet au 3 août 2008 pour rendre visite a son fils qui travaille ici.
Elle recherche, dans l'idéal, une chambre chez l'habitant - moyennant "loyer", bien sur.
Rita recherche aussi d'autres femmes libres la journée, en semaine, pour découvrir Philadelphie a plusieurs et "entre filles" : shopping, cinéma, musées, marche, vélo...
Laissez un commentaire ou écrivez-moi a tsarane@hotmail.com.
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Julia et Sébastien (son amoureux !) cherchent un point de chute sur Philadelphie a partir de mi-août 2008 et pendant 2-3 semaines, le temps de trouver leur "nid". Julia vient ici en tant que lectrice a U Penn.
Julia et Sébastien sont prêts a étudier toute proposition de location, colocation, sous-location... moyennant loyer, bien sur.
Laissez un commentaire ou écrivez-moi a tsarane@hotmail.com.
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MERCI BEAUCOUP DE VOTRE ATTENTION !
lundi 30 juin 2008
L'expatriation vue par...
...ma copine Maeva.
Un grand MERCI a toi !
Maeva chez Delphine, cet hiver
Photo Maeva
1) Depuis quand es-tu expatriée aux Etats-Unis ?
Depuis le 14 janvier 2008.
2) Pourquoi t'es-tu expatriée ?
Je suis "jeune fille au pair".
3) Quelle a été l'attitude de tes proches quand tu leur as annoncé ton expatriation ?
Pendant longtemps, j'ai parlé de devenir "au pair" a mes parents ; ils m'ont poussée a réaliser mon rêve. J'avais 17 ans : il me fallait être majeure, avoir le bac et le permis.
Quand j'ai eu 18 ans, j'étais en possession de mon bac L et ma mère était vraiment très heureuse pour moi ! Pour le permis, elle m'a poussée a aller a mes leçons de conduite, a traquer mon instructeur pour avoir une date et passer le permis - que j'ai enfin eu ! Elle en a eu les larmes aux yeux, elle était fière de moi.
Quand j'ai reçu les billets d'avion électronique, elle était totalement retournée car elle a réalisé que j'allais partir loin d'eux pendant un an. Mon père n'a jamais vraiment approuvé cette idée car il me veut près de lui chaque seconde mais il est très fier de moi et raconte toutes mes aventures à ses collègues de travail !
Maeva, a "Dorney Park", nous fait croire qu'elle a une jolie p'tite voiture bleue
Photo Maeva
4) Quels étaient tes doutes et tes peurs avant de quitter la France ?
J'avais peur que l'on m'oublie, mes amis surtout ! J'ai évolué avec eux pendant près de quatre ans et je ne voulais pas me sentir effacée de mon groupe d'amis ; je voulais rester présente dans leur tête et qu'ils continuent de me mettre à l'ordre du jour de tout ce qu'il se passe pour chacun d'eux.
Par ailleurs, j'ai connu un amour juste quatre mois avant mon départ et je n'étais plus très sure de vouloir partir, par peur de souffrir et de le perdre.
5) Ces doutes et ces peurs se sont-ils avérés exacts ?
En effet, je me sens éloignée de mon petit monde. Mes amis ne viennent plus que sur mon espace perso [blog] et laissent de temps à autre quelques commentaires. Je continue à leur parler via "MSN Messenger" mais nous ne sommes plus aussi proches. Je sais qu'ils m'attendent et ne m'oublient pas mais la distance nous éloigne.
Quant a l'amour que j'ai connu peu de temps avant de partir, nous avons effectivement rompu et mes sentiments pour lui se sont affaiblis. Pas pour lui : il m'attend de pied ferme et ses sentiments se sont au contraire exacerbés. Nous verrons ce qu'il en est à mon retour définitif (janvier 2009).
6) D'un point de vue pratique et au niveau des formalités, ton installation aux Etats-Unis a-t-elle été facile ?
Tout a été vraiment facile car j'ai été aidée par mon agence ainsi que ma famille d'accueil.
Avant de partir, j'ai du remplir un gros dossier : ça m'a tout de même pris un mois avant de tout obtenir et tout envoyer.
Ce qui m'a paru le plus embêtant, c'est que, vivant a Marseille, j'ai du monter a Paris pour aller chercher mon visa. Bien sûr, les frais de transports sont a notre charge (162 euro aller-retour en TGV), sans compter que je suis restée seulement 2 ou 3h a l'ambassade des Etats-Unis, a Paris.
En revanche, une fois sur le territoire américain, ma famille m'a aidée à ouvrir un compte en banque, me paye un forfait téléphonique, m'a aidée a acheter mon "ordi" portable et financent mes études.
7) Et d'un point de vue affectif et émotionnel ?
Je pensais que le départ serait beaucoup plus difficile. Je pensais éclater en sanglots a l'aéroport, au moment de dire au revoir a ma famille. Mais pas du tout : j'étais toute excitée a l'idée de prendre l'avion pour la 1ère fois, et SEULE ! J'ai découvert New York et Philadelphie : c'était tout nouveau pour moi, et totalement incroyable ! J'en avais plein les yeux !
C'est une fois qu'on est installé - depuis un mois - qu'on ressent le "homesickness" ["le mal du pays"]. Ma famille me manquait terriblement, mes amis aussi. Puis, on s'adapte a cette nouvelle vie et on fait des rencontres. Et finalement, on se sent bien !
Devant les chutes du Niagara
Photo Maeva
8) Y a-t-il quelque chose que tu ferais différemment concernant ton installation/expatriation aux Etats-Unis ?
Je choisirais une famille américaine au lieu d'une famille d'accueil française, car je ne ressens pas tellement le dépaysement et mon anglais progresse moins vite que les autres [certaines "au pair" choisissent au départ une famille française pour ne pas être trop "perdues" mais, au final, elles s'aperçoivent souvent qu'une famille américaine aurait été un vrai plus].
9) Y a-t-il une personne qui t'a particulièrement aidée dans ton installation/expatriation (que ce soit a travers un bon conseil, une aide financière, une simple présence amicale...) ?
D'abord mon agence mais surtout ma famille d'accueil !!
10) As-tu un travail aux Etats-Unis ?
Si oui : lequel et, surtout, a-t-il un rapport avec ce que tu faisais (ou étudiais) en France ?
Si non : es-tu actuellement en recherche d'un travail et, surtout, as-tu l'impression que c'est plus facile ou plus difficile que dans ton pays (barrière de la langue, démarches et mode de fonctionnement différents...) ?
Je suis "jeune fille au pair" et je m'occupe de deux enfants en bas âge (j'ai mon "BAFA" et j'ai travaillé l'été dans des centres aérés puis j'ai fait du "baby-sitting").
Photo Maeva
11) La France te manque-t-elle ?
La France me manque beaucoup !
La vie est relativement chère, ici, notamment les transports pour moi qui vais sans arrêt dans le centre de Philly. Je ne peux conduire car je ne suis pas assurée : les assurances sont vraiment très chères (2500 a 4000 $ par an), ce qui me bloque dans mon travail avec les enfants car je ne peux pas les amener partout ou je veux ; je me contente du parc a coté de la maison.
A Marseille, le temps est très ensoleillé et très chaud, puis on a la mer ; il ne pleut que très rarement contrairement a Philadelphie ou le climat est très humide ; et puis bien sûr, il n'y a pas la mer.^^
12) Quand penses-tu revenir en France définitivement ?
Je reviens en janvier 2009, a la fin de mon programme.
13) As-tu hâte de revenir en France définitivement ?
J'ai hâte de revenir définitivement, de savoir quoi faire de mon avenir professionnel en rentrant et, surtout, de commencer ma nouvelle vie, pleine d'expériences et de souvenirs.
Photo Maeva
14) Comment gardes-tu le contact avec ta famille et tes amis ?
Grâce a internet et au téléphone fixe : appels illimités et gratuits vers les téléphones fixes en France.
15) Reviens-tu souvent en France pour les vacances ?
Je reviens en France pendant un mois, en août. Ma famille d'accueil possède une maison de vacances près de chez moi, dans le sud. Après 2 semaines et demie passées avec ma famille, je retourne bosser avec les enfants et les grands-parents dans la maison de vacances.
16) Si tu es ici depuis mal de temps, as-tu l'impression, parfois, de te "détacher" ou de "t'éloigner" un peu de la France (de sa culture, de ses traditions, de son mode de fonctionnement...) ?
J'ai juste l'impression de m'éloigner de mes proches et de mon entourage car je vis avec des Français et je ne cesse de penser à mon retour en France.
La France est mon pays, elle fait partie de moi, elle reste ma culture, ma tradition. Même si nous vivons a l'américaine, non pas dans la nourriture car nous ne mangeons jamais de "fast-food" ou autres sandwichs, mais plutôt dans les créneaux horaires : nous dînons a 18h30, déjeunons a 11h30.
17) Comment vois-tu/juges-tu la France et les Français maintenant que tu vis aux Etats-Unis ?
Les Français ont un mode de vie beaucoup plus sain, sont moins stressés et pris par leur travail. Par ailleurs, je dirais que les Français sont très/plus pointilleux sur de petites choses, comme les manières, le savoir-vivre....
18) D'après toi, comment ta famille et tes amis s'imaginent-ils ta vie d'expatriée (rêve américain, solitude, super opportunité, folie, angoisse...) ?
Ils disent que j'ai une vie excitante, que je vis une aventure palpitante, que j'ai beaucoup de chance ! Ils ne comprennent pas le fait que je puisse avoir envie de rentrer parfois.
19) Ta vision des Etats-Unis a-t-elle changé - en bien ou en mal - depuis ton expatriation ?
Ma vision des Etats-Unis était neutre, j'aime tout le monde de toute façon ! Et aujourd'hui, ça n'a pas changé.
Parfois, je trouve les Américains hypocrites et pas serviables du tout, et des fois je les trouve nettement plus "cool" que les Français !
20) Trouves-tu ta vie actuelle aux Etats-Unis plus agréable ou moins agréable que ton ancienne vie en France ?
Cette année aux USA me permet de voyager beaucoup plus que ce que je ne faisais en France ! Et en plus, je gagne beaucoup plus d'argent !
21) Depuis ton expatriation, te sens-tu plutôt française, européenne ou américaine ?
Bah, je continue à me sentir française étant donné que je suis dans une famille française, qu'on garde notre mode de vie ; les enfants vont a l'école française mais, quand je parle aux mamans américaines, je sens bien la différence : je me sens française.
22) Aux Etats-Unis, as-tu plus de connaissances/amis américains ou français ?
Je sais pas si je peux dire "malheureusement" mais j'ai plus de copains français qu'américains... Six, plus exactement ! Mais j'ai aussi beaucoup de copains allemands.
Photo Maeva
23) Cela te convient-il ?
Oui, je me sens moins seule ! Mais mon anglais s'améliorerait nettement plus vite !
24) Si je te dis que tu dois définitivement repartir en France dans deux mois, quelle est ta première réaction (joie, tristesse, panique, soulagement...) ?
Tu m'aurais posé la question il y a deux semaines, je t'aurais dis "soulagement" car rien n'allait :(. Mais aujourd'hui, je pète la forme et je sais que je rentre dans deux mois pour une durée d'un mois ! Alors, je dirais "tristesse" car je me suis attachée à beaucoup de monde, ici !
25) L'expérience de l'expatriation a-t-elle change ta façon de voir le monde - et la vie en général ?
Pas vraiment ; cela fait seulement quatre mois [six mois, maintenant] que je suis partie. Je te dirai ça a la fin de l'année.
Il y a quelque chose qui a changé : je me sens beaucoup plus autonome et ambitieuse pour mon avenir professionnel.
26) Que dirais-tu a ceux a qui l'on vient de proposer l'expatriation aux Etats-Unis mais qui ont peur et se posent mille et une questions ?
Les Etats-Unis, c'est grand, puissant, mais ça mord pas ! Je pensais me perdre a chaque coin de rue, dépenser mon fric comme pas possible... Et puis, finalement, je sais m'aventurer seule dans le centre ville avec les bus, les trains.. Les Américains mènent une vie normale ; ils parlent juste une langue différente.
Devant le "Rockefeller Center", a New York
Photo Maeva
27) T'imagines-tu un jour t'expatrier dans un autre pays ? Lequel ?
Si c'était a refaire, je dirais oui sans hésiter ! Et j'aimerais être expatriée au Canada ! Après, il y a des tas de pays dans lesquels j'aimerais aller pour un minimum de 6 mois comme l'Allemagne, l'Espagne ou encore le Japon !
vendredi 27 juin 2008
PIQUE-NIQUE ESTIVAL DE DEMAIN
NB :
Je serai sur place avant 13h, bien sur ; libre a vous de venir QUAND VOUS LE VOULEZ, a partir de 13h ; il ne s'agit pas de se stresser avec les horaires !
A noter aussi : Il y a beaucoup de gros travaux derrière le musée, en ce moment, mais le petit "Azalea Garden" est intact et se trouve JUSTE APRÈS toutes les constructions, en contrebas.
Avis a tous les francophones de la région de Philadelphie : j'organise de nouveau un pique-nique
le samedi 28 juin 2008,
a partir de 13h,
dans le "Azalea Garden"
(derrière le "Art Museum" de Philadelphie)
Les enfants, les animaux, les "maris américains", les bébés, les pépés et les mémés, les copains francophones*, etc, etc... sont tous les bienvenus : on sera juste "entre nous".
A la bonne franquette, quoi !
(Même si vous ne faites que passer, je serai toute contente, vous savez !)
* Je ne refuse PAS les amis non-francophonesnon-francophones, bien sur, mais j'imagine que c'est plutôt la galère, pour eux, de passer tout un après-midi a ne pas comprendre ce qui se passe autour d'eux...
Certains d'entre vous connaissent déjà le "Azalea Garden" :
- facile a trouver car derrière le "Art Museum" de Philadelphie
- très joli et très agréable
- avec espaces ombragés ET ensoleillés (pour plaire a tous)
- pas mal de places de parking dans les alentours
- buvette/sandwicherie/toilettes a deux pas
Comme d'habitude, voici mes conseils et ma "check list" pour passer un bon moment :
- couverture, drap de bain ou autre pour vous asseoir dans l'herbe (et vous allonger, surtout !) sans vous salir ;
- vos propres nourriture, boisson, glacière... (mais si vous voulez faire un p'tit gâteau pour tout le monde, faut pas vous gêner) ;
- chapeau, maillot de bain pour la bronzette (CE N'EST PAS UNE BLAGUE), crème solaire, lunettes...
- magazines, livres, jeux...
- si vous avez des enfants, n'hésitez pas a emmener leurs vélos ou patins a roulettes : s'ils ne tiennent plus en place, vous pourrez les fatiguer en les emmenant sur la longue promenade qui longe le Schuylkill pendant des kilomètres et des kilomètres et des kilomètres...
Pour ceux qui ne sont pas venus aux deux premiers pique-niques, vous pouvez voir comment ça s'est passé par ici.
Je tiens a préciser aux plus timides d'entre vous qu'il ne faut pas avoir peur DU TOUT de me rencontrer et de rencontrer les copains :
nous sommes tous la simplicité, la bonté et la gentillesse incarnées.
Surtout moi.
Plus sérieusement, nous cherchons avant tout a passer un bon après-midi "pépère", a bien manger, a "lézarder" et a papoter avec des gens - de tous âges et de tous horizons - avec qui nous avons au moins en commun le fait d'être expatriés.
Ce pique-nique est donc aussi l'occasion de poser des questions, de savoir "comment ça s'est passé ???" et de profiter de l'expérience et des "tuyaux" (professionnels ou autres) de chacun.
Voila voila !
A demain, j'espère !!
Pour avoir l'adresse exacte et le plan d'accès du pique-nique, cliquez ICI.
Rectangle rouge = "Azalea Garden" (lieu du pique-nique)
Cercle noir = Parking PAYANT situé dans le "Eakins Oval", DEVANT le musée (environ 7 dollars la journée ; sur le plan, ça parait un peu loin du pique-nique, mais il faut en fait compter seulement cinq minutes de marche)
Il y a aussi ce parking qui est situé sur le "Art Museum Drive", JUSTE A L'ARRIÈRE du musée, en hauteur.
Partants pour un atelier et des savons gratuits ???
Les plus fidèles d'entre vous le savent : je soutiens comme je peux mes copains Steve et James dans leur "aventure savonnière".
Soutenons les petits commerces de quartier, nom d'un chien !
L'autre jour, je suis justement allée dans leur boutique et j'y ai acheté des MINI savons pour deux copines.
Car "duross & langel" propose maintenant - EXCELLENTE idée - tous leurs savons artisanaux en PETIT FORMAT (= les savons sur ces photos mais coupés en deux : c'est adorable !).
Du coup,
un savon ne coûte plus que 3 $ environ
et, ainsi, vous pouvez acheter différents parfums plus facilement !
Émilie, dernièrement, m'a d'ailleurs offert une jolie petite boite contenant trois savons (taille normale) :
Et si je vous parle de tout ça, c'est parce que, cet été, la boutique "duross & langel" va être encore plus intéressante que d'habitude...
En effet, Steve et James vont proposer aux adultes ET aux enfants
des ateliers "savons" ou "baumes pour les lèvres"
GRATUITS
(a partir du 9 juillet et jusqu'au 27 août 2008).
Ces ateliers auront lieu (presque) tous les mercredis soirs, de 18h a 20h, et vous repartirez bien sur avec un échantillon GRATUIT de votre production.
Même pas besoin de réserver : il suffit d'arriver a l'heure, avec un grand sourire et plein d'enthousiasme !
Personnellement, je suis très intéressée par certains ateliers alors, si vous l'êtes aussi et recherchez une "compagnonne de savon", n'hésitez pas a me le dire, surtout.
(Dans la mesure ou tout ceci est gratuit, je ne peux que vous conseiller d'acheter un - ou plusieurs - "petit quelque chose" avant ou après l'atelier...)
Et n'oubliez SURTOUT PAS que la soirée peut tout a fait se prolonger dans la boutique juste à coté...
Par ici, vous trouverez le programme complet de ces ateliers GRATUITS du mercredi soir (en rouge).
(Les plus vigilants reconnaîtront mon décolleté sur l'une des photos... Quelques photos du site ont été prises par... votre serviteur ; je n'en suis pas peu fière).
Pour savoir comment se passe un atelier chez "duross & langel", c'est par ici et par là-bas, les amis.
"duross & langel" propose aussi des produits de soin pour hommes et femmes ainsi que des bougies a base de soja.
Ready for some free workshops and soaps???
As most of you know, I somewhat try to support Steve and James and their thriving "soap business".
Let's help small (and pretty) local businesses, people!
I was recently in their shop and bought six mini soaps for two of my friends.
Because the thing is: "duross & langel" now sells all its handmade soaps in a smaller size.
Which means
one soap costs now only about $3
so you can buy different flavors more often!
Love it.
Lately, my friend Émilie offered me a beautiful little box containing three soaps (since I was running out of my "d&l" soap stock):
The reason I'm telling you all this is because, this summer, the "duross & langel" shop will be even more interesting than usual...
Steve and James will offer adults AND children
FREE
soap and lip balm workshops
(from July 9 to August 27, 2008).
These workshops will take place (almost) every Wednesday night, from 6pm to 8pm, and you will, of course, get to take some of your production home for FREE.
You don't even need to book your seat: just show up on time with a big smile and a lot of enthusiasm! (and some "not so precious" clothes in case soaps and balms don't behave...)
(Since all this good stuff is free, I can only recommend that you buy a little - or more! - something before or after attending the workshop...)
And PLEASE, PLEASE, PLEASE: don't EVER forget that you can end the night in the shop next door...
Over here, you'll find the complete schedule for these FREE Wednesday night workshops (in red).
(Some of you might recognize me on one of the pics...)
If you want to know how a "duross & langel" workshop works, it's over here and over there.
"duross & langel" also sells men's skin care and soy candles.
jeudi 26 juin 2008
Salade d'été thaïlandaise pour grosse chaleur
L'année dernière, dans mon super livre de recettes asiatiques, j'avais repéré une salade apparemment bien fraîche et facile a faire.
(Pour l'instant, ce livre n'existe plus en français ; pour la version anglaise, c'est par la ; c'est dans ce livre que se trouve aussi ma fameuse recette MORTELLE de raviolis chinois)
Cette salade est effectivement délicieuse et nécessite peu d'ingrédients. Maintenant, je la fais régulièrement : c'est parfait pour grignoter par temps chaud et pour ceux qui aiment les parfums de la cuisine asiatique.
Voici la recette pour trois personnes (pour une personne, ça marche aussi : voir plus bas) :
3 concombres
6 c. a soupe de vinaigre de vin blanc
6 c. a café de sucre
1 oignon rouge
45 gr (environ, bien sur) de coriandre ciselée
40 gr (1/4 "cup") de cacahuètes non salées (si possible torréfiées quelques minutes a la poêle ou au four)
6 c. a soupe d'ail frit (magasins asiatiques) ; vous pouvez aussi faire frire votre ail a la poêle, en lamelles, puis le découper en petits morceaux
Les morceaux d'ail peuvent être plus ou moins gros suivant la marque ;
pour cette recette, privilégiez des petits morceaux, si vous en trouvez
(l'ail frit existe aussi en sachet)
3 c. a soupe de sauce de poisson (magasins asiatiques)
Attention : il y a des sauces de poisson très foncées et avec beaucoup de "dépôts" dedans ;
ce ne sont pas celles-ci qu'il faut employer dans cette recette
Je compte un concombre par personne : ça peut sembler beaucoup mais c'est super léger et, s'il en reste pour le lendemain, ce n'est pas un souci du tout.
Le gros avantage de cette recette, c'est que les quantités peuvent être modifiées librement, suivant votre goût : a vous de mettre plus de cacahuètes si vous adorez ça ou moins de coriandre si vous n'aimez pas trop ça, vous voyez ?
Par contre, bien sur, bien respecter les proportions vinaigre/sucre/sauce de poisson pour ne pas altérer le goût de l'assaisonnement.
Il y a normalement, dans la vraie recette, un peu de sauce "chilli" et même des petits piments rouges ciselés mais je trouve qu'on peut s'en passer (et ça fait moins de choses "bizarres" a acheter, en plus !).
Dans un bol, mélangez le sucre et le vinaigre jusqu'à ce que les grains de sucre ne soient plus visibles. Mettez de coté.
Pelez les concombres, enlevez leurs pépins avec une petite cuillère et coupez-les en lamelles (voir photo). Mettez le tout dans un grand bol (pour avoir la place de mélanger).
Emincez l'oignon rouge, ajoutez-le aux concombres et versez sur le tout le mélange vinaigre/sucre + la sauce de poisson. Mélangez bien et laissez mariner dans le frigo au moins 45 minutes.
C'est prêt !
Ou presque !
Suivant votre préférence - et la météo - vous mangerez cette salade a la sortie du frigo ou vous la laisserez un peu reposer a température ambiante.
Au moment de servir (PAS AVANT), ajoutez les cacahuètes concassées, la coriandre et l'ail frit. Si vous ajoutez tout cela longtemps avant de manger, tout va se ramollir et ce ne sera pas bon du tout.
C'est une recette qui marche bien aussi si on est une personne : vous pouvez garder la salade dans sa marinade pendant environ trois jours, au frigo. A chaque fois que l'envie vous prend, servez-vous un bol individuel et ajoutez-y, au dernier moment, les cacahuètes, la coriandre et l'ail frit.
mercredi 25 juin 2008
Barbecue chez Cécile et... Jennifer Aniston chausse du 7
Samedi, j'étais invitée chez Cécile pour fêter le solstice d'été.
Cécile avait ouvert les portes de sa jolie maison de banlieue a toutes ses connaissances et "copains de copains", qu'ils soient Français, Américains ou autres.
Le barbecue devait commencer a 11h30 et durer jusqu'à tard le soir.
J'avais BIEN SUR prévu d'y aller en début d'après-midi, "tranquillou", mais je n'ai pas eu le courage de bouger de mon canapé avant environ... 17h30. La honte.
A un moment, ma copine Camille m'a même appelée :
"Bon, on y va dans 10 minutes, nous. Tu profites de notre voiture ??"
Bien sur, J'AURAIS DU dire oui mais je n'étais pas encore habillée et, je vous l'ai dit, j'avais une flemme PAS POSSIBLE...
Après, je n'ai évidemment pas eu le courage de prendre le bus ou le train pour me rendre au barbecue : j'ai donc demandé a Monsieur mon amour de m'emmener - et donc de venir avec moi - étant donné que nous devions ensuite enchaîner avec une soirée dans sa famille (dans la banlieue nord).
Je ne suis ainsi arrivée chez Cécile que vers 18h, une fois que mes copains/copines étaient partis, bien sur...
Bon.
(J'ai pas assuré une cacahuète, j'en suis bien consciente...)
Cela ne m'a pas empêchée de manger un "hot dog" et, surtout, de faire connaissance avec le mari de Cécile - depuis le temps ! - et avec la soeur de Cécile, alors en vacances a Philadelphie.
J'ai aussi eu la grande joie de rencontrer ENFIN Mélissa et Laura, deux "p'tiotes" qui m'avaient contactée par e-mail pour que je leur trouve, si possible, un logement pendant leur stage a Philadelphie : c'est donc chez Cécile qu'elles ont trouvé refuge pour leurs deux mois de stage.
Préparation de piments "jalapenos" farcis a la viande :
Les piments
La farce
Préparation de "chips" de plantains :
Friture...
...un bon coup sur la tête...
...et re-friture avant d'ajouter du sel
A un moment, il s'est passé un drôle de truc : un des amis de Cécile - photographe - est arrivé avec une boite a chaussures, apparemment a la recherche d'une "Cendrillon"...
C'est Mélissa qui a gagné.
Elle va donc repartir en France avec une paire de chaussures qui a été portée par Jennifer Aniston.
Bien joué, Mélissa !
La paire de chaussures est de la marque "Nine West" ; c'est du 7 (= 37 1/2) et elles ont été portées par l'actrice lors d'une séance "photos" pour son prochain film ("Marley & Me").
Ce film est l'adaptation d'un livre a succès écrit par un journaliste basé a Philadelphie. Le film a donc, en partie, été tourné dans "ma" ville et ses environs, en mai dernier, et... Jennifer a même déjeuné au "El Vez", figurez-vous ! (Le "El Vez", je vous en parlais par ici)
Mélissa, ne se sentant plus de joie dans les chaussures de Jennifer
("She was walking on air", pourrait-on dire)
mardi 24 juin 2008
"Urban Outfitters"
Je vais vous parler aujourd'hui d'une boutique dans laquelle je ne vais pas souvent mais qui intéressera toutes les "modeuses".
"Urban Outfitters" est en fait la "petite soeur" d'"Anthropologie" (dont je vous parlais par ici, rappelez-vous) : ces deux enseignes font en effet partie du même groupe.
La boutique de Philadelphie, au niveau de la 17ème et de Walnut
On retrouve donc, chez "Urban Outfitters", le même esprit "brocante/bohème" que chez "Anthropologie" sauf que les prix sont beaucoup plus abordables. Attention : ce ne sont cependant pas des prix "H&M" et certaines choses toutes simples sont bizarrement assez chères, je trouve.
C'est donc pour cela que, même si j'aime beaucoup ce qui s'y trouve, je ne vais jamais chez "Urban".
(C'est moche, la pauvreté...)
Quelques extraits du dernier catalogue "Urban Outfitters" pour vous donner une idée du style de cette marque :
Jolies bottines
Mignonne robe
J'aime beaucoup le "look" de droite :
simple débardeur rendu intéressant par l'ajout d'un collier
Je vous conseille d'y aller lors des soldes, bien sur, ou bien, par exemple, pour y trouver un joli cadeau pour une copine (ou un copain) : on trouve, dans le joli "bric a brac" de "Urban Outfitters", des livres, des T-shirts, des bijoux, des gadgets, de la décoration sympa et originale, etc, etc...
Arrêt cardiaque devant cette "composition" : ils ont sorti
LE LIVRE DU FILM !!!!!!
Ne surtout pas l'acheter chez "Urban" (environ 30 $) : faites comme moi et allez plutôt par ici.
Comme souvent aux Etats-Unis, les cabines d'essayage de ce magasin sont grandes, voire très grandes. On peut donc y faire un peu ce qu'on veut : danser, dormir, faire le singe, finir son casse-croûte "tranquilos"...
La, par exemple, j'essaie un "haut" en soldes (pas acheté) en me prenant pour ch'ais pas trop qui.
"Urban Outfitters", c'est par ici. Il y a des boutiques dans tout le pays et c'est pour les femmes, les hommes et la maison.
