Mon coup d'coeur de l'année
Rien qu'ça.
C'était le mardi 22 avril dernier.
Tibrikot, comme souvent, était venue me retrouver dans le grand hall de mon travail pour que l'on rentre ensemble a la maison.
En chemin, il faisait nuageux mais j'ai eu l'envie soudaine de profiter d'la vie.
J'ai dit a Tibrikot :
"Et si on allait s'asseoir a une terrasse pour se faire un apérobic ??"
(Je ne bois pas mais je fais volontiers des apérobics avec qui veut - a base de jus de fruits, de thé... et surtout d'un p'tit quelque chose a grignoter.)
Je n'ai pas fait très original ni très glamour, je l'avoue, puisque j'ai choisi d'aller en terrasse d'un "Cosi" - plus précisément celui qui est tout près du "Ritz" de la Bourse.
En terrasse du "Cosi"
Sitôt les menus arrivés, je tourne et retourne tout ça, comme a mon habitude, et je tombe sur une chose absolument extraordinaire : "Cosi" propose, sur sa carte,
des "S'mores" !
Tibrikot étant gourmande mais n'ayant jamais goûté cette spécialité américaine, je me tourne vers elle et lui dit : "Bah... On va être un peu obligées de prendre ça, non ?"
Tibrikot est bien sur partante : nous commandons donc deux verres d'eau et un "S'mores" (celui pour deux personnes).
On installe d'abord un ou deux carrés de chocolat sur un biscuit puis on s'occupe de faire ramollir un "Chamallow" :
L'extérieur doit devenir craquant et doré et l'intérieur tout mou. Attention : s'il y a du vent, ce n'est pas facile de faire cuire les "Chamallows" ; il faut être patient et "attraper" les flammes la ou elles se trouvent.
Quand le "Chamallow" est prêt, on le pose sur le chocolat, on le recouvre d'un autre biscuit, on appuie et ça fait un EXCELLENT petit sandwich.
Qu'est-ce que c'était chouette, les amis !
Aussi sympa et convivial qu'une fondue et DÉ-LI-CIEUX !
Les restaurants "Cosi", c'est par ici. Les "S'mores" sont proposés toute l'année dans ces restaurants - et peuvent même être livrés a domicile. Préférez les "S'mores" CLASSIQUES (comme sur ces photos) : ceux aux biscuits "Oreo" sont trop chocolatés et écoeurants, je trouve.
Par ici, il est possible d'acheter l'équipement complet de "Cosi" (un peu cher, il est vrai) pour se faire des "S'mores" a la maison. Livraison aux USA seulement.
Et pour ceux qui sont loin mais rêvent de "S'mores", c'est très facile : quelques petits beurres, une (fine) tablette de votre chocolat préféré, des "Chamallows", quelques bougies qui brûlent proprement (a base d'huile de soja) et c'est parti pour une soirée "S'mores".
Sinon, depuis la France et via internet, un petit brûleur peut être acheté par ici et du gel combustible peut être acheté par là ou encore par là-bas.
Commentaires sur Mon coup d'coeur de l'année
et il y a 2 semaines Paula mon amie americaine en a fait goute a Sarah lors d'une soiree chez eux.C'est comment dirais je ...special c'est tres americain.Sarah en bonne franchouillarde n'a pas tres apprecie car elle a pas aime le chamallow grille.Bises et merci pour ce que tu sais.
Oh la la ! Ce n'est pas un peu écoeurant le S'mores ? C'est très américain cette fondue de chamallows !
Bises.
j'ai découvert cette spécialité sur le blog de Tibrikot, elle a eu l'air d'adorer. Je suis pas fan de chamallows mais pour le reste pas de probléme. Concept original et facile à réaliser.
... quand une gourmande rencontre une autre gourmande ... LOL !!!
Le concept est bien sur très américain, mais le résultat peut être une petite "S'mores party" bien sympa ....
Mais pourquoi on a pas ça en France !
Bon d'après les deux commentaires précédents, ils semblerait que la franchouillarde n'aime pas les S'mores mais moi je suis sûre que j'aimerai !
Quand j'étais étudiante je faisais des sandwiches de pâte de mashmallows et beurre de cacahuètes.
C'est excellent de proposer ca sur une carte !! Manger ca en plein air, le pied ! Moi aussi j'aime beaucoup, avec de bons marshmallows et du chocolat bien fondu... Miam !
ca a l'air délicieux!
Un petit biscuit avec un carré de chocolat, la maintenant, je ne dirais pas non!
Au fait, mes lecteurs suite au lien de l"interview" me disent adorer ton blog... hum, philadelphie va voler des visiteurs à la République DOminicaine!!!
Et voilà je viens de finir de manger et ... je mangerais des Smores moi aussi !!!!
Non mais franchement on n'est pas aidé en France, on n'a rien de tout ce que vous avez !!!!!!
Cé po juste !!!
Gros bisous et à bientôt pour de nouvelle aventures !!!!
J'ai jamais goute les chamallows grilles. Ma mere a eu une fontaine a chocolat l'an passe pour la fete des meres, et on s'est fait des chamallows au chocolat. Hummm... C'etait bon mais cela devient tres vite ecoeurant.
Plus qu'a essayer les S'mores !
J'ai vu qu'il existe du marshmallow fluff (creme). Est-ce que quelqu'un a deja goute ?
Bizzz !
Bon je sais ça ne restera pas entre nous, mais je le dis quand même : là, c'est bon je suis jalouse :p Non mais moi j'ai pas vu ici ! C'est quoi l'arnaque là ?! Pourtant des Cosi y'en a ici aussi! Ils ont interet à se bouger les fesses fissa fissa !!
Rien qu'ca t'es sure ? : )
g.
Humm!
Et bien je ne connaissais pas du tout cette spécialité américaine, mais ça a l'air très bon!! Ca donne envie! Décidement encore un truc à ajouter à ma liste des choses à faire aux USA. 
Bisous.
Oh la TUERIE!!!! Faudra qie j'essaie quand je vais venir!!
Alors ça ... je suis scié. J'adoooooooore le concept 
Sur la première photo du plateau, je me suis demandé ce que c'était que ce pot tout bizarre. Un mini barbecue pour cuire les marshmallows (oui, je suis resté sur la verison américaine :p ), trop trop fort
J'en veux un chez moi !!
Mo, ainé adore ça et il en fait à la maison ou à l'exterieur avec les copains...Moi je n'aime pas trop. Par contre, je ne savais pas qu'on pouvait en déguster dans les salons de thé, l'idée est sympa.
Quelle gourmande !
Quelle Originalité de voir ça...
Je n'ai jamais gouté le marshmallows grillé et j'irais gouté que j'irai aux USA en 2011 sans faute...
J'espere que ce sera bon 
)
Jolis photos )
Bisous
ça a l'air vraiment trop bon ! A Maurice on a l'habitude de faire des chamallows party avec mes amis, on accroche des chamallows sur des petites baguettes en bois et on les fait fondre sur un feu de camp sur la plage..! C'est top! Faudrait qu"on essaie avec le chocolat et les biscuits..!
Bonne découverte!
Ca donne tres envie tout ca, j'avais deja vu les photos sur le blog de Tibrikot et la ca ne fait qu'attiser mon envie...
Demain barbecue sur la plage...si je trouve des chamallows...ca va peut-etre le faire...
bof bof....je n'aime pas trop la consistance des marschmallows, mais par contre, comme Carob, pour les biscuits et le chocolat, no problem. J'adore la presentation, tres mignonne, et oui, c'est quand meme original de trouver ca sur une carte comme ca. Dis donc, ils sont branches les Cosy de Philadelphie. Ici, ils ne proposent pas ca! bises... a bientot
Waouououhhh !!!! Alors, ça, c'est sûr, ça plairait à ma fille aînée (euh .... à moi aussi d'ailleurs !!!) .... merci pour cette découverte !
j'ai d'excellents souvenirs d'une bonne petite bouffe (junk) chez jonnhy rockets de... SOUTH BEACH! Maintenant, à chaque fois que j'y retourne, faut que j'aille là-bas. Ça vaut le détour, j'aime bien le décor «style vieillot» et quelque peu grease-style... avec de belles affiches de cinéma et de vieilles bagnoles! un must!
Yummyyyyyyyyyy! Ca me donne envie!
Bonjour, je suis un ami de William (http://pennsylvanie.canalblog.com/)et je suis ravi de découvrir tous les jours de nouvelles choses sympa à faire et à visiter grâce à ton blog. Voilà je tenais juste à dire merci. On se verra surement au pique-nique, donc à bientôt. Et surtout bonne continuation 
ouuulala!!! Comme ça à l'air bonnnnnnnn!!! Tu m'en donnes l'eau à la bouche!!!
Jolies photos!!!!
salut!
hier j ai vu cette machine geniale mais ca prend pas mal de place ds la valise pour rentrer en france....
j aimerais en commander une une fois en france mais je ne trouve aucunes informations sur leur site..
ou peut on le trouver???
merci!
Géniale cette petite terrasse... C'est comme au camping ou presque!
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