Des fruits de mer et un thé
MISE A JOUR DU 31 JUILLET 2009 : Le restaurant "Sansom Street Oyster House" a été rénové et modernisé mais il est apparemment tout aussi excellent qu'avant.
Mercredi midi, figurez-vous que j'avais rendez-vous avec ma petite Elodie : une kiné adorable comme tout que j'avais rencontrée une première fois il y a déjà un an (c'était par ici, par là et par là-bas).
Nous avons été très contentes de nous retrouver et, le restaurant que j'avais choisi étant en fait fermé le midi ("Alfa"), nous nous sommes rabattues, toujours dans le quartier de Rittenhouse, sur "Sansom Street Oyster House".
Une excellente adresse.
"Sansom Street Oyster House" (la "Maison de l'Huître de la Rue Sansom") a un décor et une atmosphère très intéressants : Elodie et moi avons eu du mal a situer tout ça mais, finalement, ça faisait un peu ancienne brasserie. La décoration est vieillotte et se veut authentique et européenne, je pense.
L'espace bar rappelle un peu les anciens cafés a la française (fin du XIXème siècle) ; la salle ou nous avons mangé, avec ses boiseries et ses quelques bancs en bois, m'a un peu fait penser au petit hall d'une vieille gare.
C'était un peu inattendu.
La carte propose bien sur beaucoup de poissons et de fruits de mer (huîtres, surtout).
Croûtons pour les soupes
Elodie, sur mon conseil, s'est laissée tenter par le fameux New England clam chowder (l'un de mes plats préférés) ; elle ne connaissait pas et elle a beaucoup aimé. Comme Elodie était un peu malade, elle n'a pris qu'un petit bol, accompagné d'une petite assiette de légumes du jour (brocolis et carottes).
Moi, j'ai été raisonnable.
Je n'ai pas mangé comme un gros monstre.
J'ai pris des crab cakes, accompagnés de coleslaw.
Les crab cakes étaient très bons car très riches en chair de crabe, fondants a l'intérieur et très croustillants a l'extérieur. Accompagnés de leurs deux petites sauces (rouge et blanche) : miam miam !
Le coleslaw, lui, était bon et tres légèrement sucré.
Notre serveuse était marrante comme tout car elle allait super bien avec le décor ; elle etait d'epoque, elle aussi.
J'ai dit a Elodie :
"Elle devait être comprise dans le lot des assiettes a huîtres."
On aurait dit un personnage sorti tout droit du Ventre de Paris... Un physique et une allure pas très appétissants, certes, mais de l'expérience : elle s'est très bien occupée de nous en dépit des nombreux clients présents.
"Sansom Street Oyster House", c'est par ici.
Attention : pas de carte des desserts (ça change tous les jours, comme dans un vrai bistro) ; le choix est donc plutôt limité et traditionnel : gâteau de riz ou au chocolat, tarte Key Lime...
La recette des crab cakes que j'ai mangés se trouve par ici (en anglais).
Commentaires sur Des fruits de mer et un thé
Connaissais pas du tout ! C'est vrai que ça ressemble à un hall de gare. C'est pas mon truc les huîtres mais les crab cakes, j'en suis folle !!
Oh la la, comme ça fait envie, tu as le don de nous décrire l'ambiance et toutes ces bonnes chose....
Très sympa ce petit coin de gare ,les assiettes un peu kitch mais originales. Et ce que tu as mangé me fait vraiment envie car j'adore les crab cakes et le chou .
Encore deux adresses notées sur ma liste de futures visites Philadelphiennes(ça ce dit ça?)
Bises.
Une nouvelle adresse ! Si je viens, j'aurai du mal à choisir parmi tous ces restaurants!
Celui-ci semble sympa mais avec toi, ils le sont tous !
Je retiens les crab cakes, à goûter absolument !
Bisous.
J'adore l'ambiance que l'on trouve dans les salons de thé, en général c'est trés cosy et relaxant. Comme l'a écrit Valérie, tu sais toujours trés bien nous livrer tes expériences, on voyage avec toi à chaque découverte.
... les fruits de mer .... je n'ai jamais mangé de homard .... un jour on m'en a proposé mais comme je n'avais pas la moindre idée de comment m'y prendre, j'ai prudemment dit non ... par contre le thé et les gâteaux, je gère à fond !!!!!
J'aaaaaaaaadore les crab cakes ! MmmMmm comme ça m'a donné faim...
on salive, on salive!! virtuellement on se régale mais bon,virtuellement seulement. C'est tellement bien décrit, tous ces plats plus appétissants les uns que les autres sans oublier l'environnement. MAGIQUE.
On va etre obligés d'aller constater sur place!!!!
GROS BISOUS
Il manque la photo de la serveuse pour parfaire ton article... On ne dira jamais assez que le contenu de l'assiette : c'est important mais que le service : c'est la cerise sur le gateau ! Je ne connais pas le crab cake mais je note, je note...
Quand on arrive en fin de comm, en général, tout est dit ! alors voilà, je dis comme les autres et je te souhaite une bonne journée...et puis il est de TRES bonne heure !
oui tout est un peu dit, mais bravo encore pour ces descriptions de tes sorties resto entre amies. T'es marrante!. Je viens d'aller voir le lien pour la recette de crab cake et je vais tenter bientot, je n'en ai jamais fait et celle-ci a l'air riche en chair de crabe ce qui n'est pas toujours le cas. Top!
Un bar à thé, je ne connaissais pas du tout. Qui sait, ça va peut être arriver chez nous...
Oh là là Stéphanie! J'avais pas mal de retard à rattraper et j'adore tes reportages dans les restaurants, c'est vivant comme tout (et je me promets depuis des lustres d'essayer de faire des crabcakes, ça a l'air si bon...)
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