"Tbar" ("Bar a thés")
MISE A JOUR DU 26 JANVIER 2012 : Tbar est maintenant malheureusement fermé.
Il y a quelques années - quand je ne venais ici qu'en vacances - je me plaignais un peu du fait qu'il n'y avait pas beaucoup de salons de thé dans Philadelphie ; pas beaucoup d'endroits un peu "zen" ou prendre le temps de boire un thé et de grignoter une douceur dans le calme, seule ou entre copines.
Mais ça commence a venir.
Doucement mais sûrement.
Ainsi, il y a peu, "Tbar" a ouvert.
C'est un très joli espace - moderne et épuré - ou l'on peut boire du thé de bonne qualité (a consommer sur place ou a emporter) et manger du "salé" ; ou bien un croissant, une pâtisserie japonaise...
Deux très bons mini gâteaux : "feuille" japonaise (moelleuse et fondante,
comme un "cheesecake japonais")
et tarte au citron
Moi, j'y vais surtout pour les fameuses boissons aux billes de tapioca ; celle aux litchis, plus précisément (je vous déconseille celle a la mangue).
J'ai fait découvrir ces boissons a ma mère et a mon amour il y a peu et ils aiment beaucoup : quel plaisir de boire ce jus sucré et parfumé et de croquer dans ces drôles de billes noires caoutchouteuses.
"Tbar", c'est par ici. C'est fermé le dimanche. La musique d'ambiance n'est malheureusement pas toujours en harmonie avec le lieu mais c'est bon et l'endroit est propre, beau et très clair. Des produits autour du thé sont aussi proposés a la vente.
Crèmes pour le corps ou bougies au thé
Commentaires sur "Tbar" ("Bar a thés")
Rien qu'à voir les photos de ce salon de thé, on a envie de s'asseoir ! Tu le fréquenteras plus souvent dès qu'il va faire froid !
Encore un bien joli endroit, qui donne envie de prendre le premier avion...
Encore un que je rajoute à mes listes de "choses et trucs à faire" pour ma prochaine visite. J'espère que ça va venir vite ...
Mais qu'est ce donc que cette boisson aux billes de tapioca ??? tu aiguises ma curiosité !!!
bizzzz
Quelle idiote, je viens de tilter que je connaissait ce "bubble tea"..
ma crorrespondante avec qui j'ai gardé contact jusqu'à la fin lycée, m'avait fait visiter Philadelphie et je me rapelle de ce fameux thé un peu sucré et cette paille large qui permet d'aspirer ces billes ! c thé très drôle mais le gout trop étonnant pour moi je l'avoue ! Du coup je part à la recherche de mes photos de cette journée !
merci de cette madeleine de proust 
Ils sont "organic" les produits dérivés ? Les bougies ont l'air trés mignonnes.
Dans ma campagne, on n'a pas ce genre d'endroit. tout juste si on a des salons de thé ... dommage
ah la la, les gateaux japonais.... ils me font de l'oeil comme tu peux t'en douter...et moi aussi j'aime les boissons avec des billes de tapioca... mais ce n'est pas au gout de tout le monde ...biz!
effectivement, ce petit endroit fait bien envie! a rajouter dans mon carnet d'adresses philadelphiennes qui s'agrandit beaucoup grace a ton blog. Sais tu si on peut y acheter du the matcha? je suis desesperement a sa recherche....merci! Pauline
comme toi,j'ai longtemps cherché les salons de thé comme en France et même tout simplement les boutiques où j'achetais le thé en détail... J'ai un peu renoncé car chaque fois j'étais un peu déçue. Par exemple j'ai un peu de mal à boire du thé dans un carton, comme le café ici. En tout cas, ton petit endroit à l'air tout sympa et j'aime beaucoup les étagères à thé. Bisous et j'espère qu'un jour je boirai le thé avec toi !
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