mardi 31 juillet 2007
C'est décidé : je ne parle plus que de glaces, dans ce blog !!
Dimanche (il y a quinze jours), j'ai découvert coup sur coup deux glaciers situés dans la vieille ville ("Old City") de Philadelphie.
Le premier s'appelle "Bon Bon" et propose (comme "Capogiro") des "gelati" artisanales.
En plus des glaces, "Bon Bon" sert des paninis, quelques pâtisseries et diverses boissons (chaudes et froides).
J'ai pris une glace au "Nutella" (très bonne ; taille "small" a 3 dollars) et mon amour a pris un gros pot de glace de 500 ml ("pint" a 8 dollars) au "Tiramisu" - que nous avons donc emmené a la maison.
Il y a peu de tables a l'intérieur mais beaucoup plus a l'extérieur : le trottoir étant très large devant "Bon Bon", c'est plutôt agréable de se poser quelques instants a cette terrasse...
Mais si vous êtes dans ce quartier, autant aller (a trois minutes de la) chez "The Franklin Fountain", ouvert tous les jours jusqu'à... minuit !
La boutique est assez jolie de l'extérieur et, a l'intérieur, c'est encore mieux car c'est vraiment l'Amérique façon "image d'Epinal"...
Ouverte en 2004 seulement, "The Franklin Fountain" s'appelle ainsi en hommage a ce sacré Benjamin Franklin qui aurait (entre mille autres choses bien sur) fait découvrir la crème glacée aux habitants de Philadelphie en 1787.
Je suis allée sur le site de ce "saloon de la glace" ou les deux jeunes propriétaires (deux frères) s'amusent un peu a brouiller les pistes : leur entreprise étant très jeune (2004), ils mélangent leur amour de la glace a leur amour des antiquités et finalement, dans toute cette histoire, on n'arrive plus a distinguer ce qui est ancien de ce qui est récent ! D'ailleurs, il paraîtrait qu'ils auraient très envie d'ouvrir un petit musée de la crème glacée...
Toujours est-il que ces glaces sont a essayer absolument : la boutique est petite mais il y a pas mal de tables en terrasse ou l'on peut déguster, par exemple, authentiques "banana splits" et autres "ice cream sodas" a l'ancienne.
Mon amour a pris un "Mt. Vesuvius" a 8 dollars. Ce n'est pas donné mais je crois qu'il n'y a de toutes façons qu'une taille - plutôt "enormous"...
Comme il a pris a emporter, mon amour a eu droit a un joli "panier chinois" pour sa coupe glacée !
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